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最新餐厅服务员岗位职责简述 餐饮服务员岗位职责内容(4篇)

2024-02-28 互联网 实用范文

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

餐厅服务员岗位职责简述 餐饮服务员岗位职责内容篇一

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;

8、做好餐厅安全和防火工作;

9、协助餐厅经理对属下的培训工作。

任职资格:

1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有xx年以上餐厅管理工作经验;

2、熟悉餐厅的运作及经营;

3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;

4、有较强的管理能力和责任心。

餐厅服务员岗位职责简述 餐饮服务员岗位职责内容篇二

1、负责餐厅的服务管理,为客人提供高标准的优质服务;

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;

6、协助餐厅经理对属下的培训工作。

餐厅服务员岗位职责简述 餐饮服务员岗位职责内容篇三

1、接受行政主任分配的服务工作,向就餐人员提供细节服务;

2、负责开餐前的准备工作;

3、爱护接待房间设施设备,并对其实施保养、清洁;

4、搞好卫生工作,保持接待房间环境整洁,确保餐具的卫生清洁;

5、随时注意查看菜品和酒水质量,杜绝把不合格的菜品和酒水在餐桌出现;

6、随时使用礼貌用语和微笑,为客人问茶、斟茶、斟酒等,及时清理台面,确保台面卫生整洁;

餐厅服务员岗位职责简述 餐饮服务员岗位职责内容篇四

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。

2.清洁并擦亮所有器皿。

3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

4.添加所需的布品及操作设备。

5.从仓库内领取物品。

6.根据标准的手册来完成服务工作。

7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。

8.结束服务后,及时收盘,清洁桌面。

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