“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。写方案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的方案范文,欢迎大家分享阅读。
酒店市场营销方案篇一
内容
一、促销广告提前做
做广告千万不要临时抱佛脚,因为信息的传播有一个过程,而人们对信息的消化也有个过程。临时宣传,首先是广告信息传递受阻,另外就是卖家本人也会因手忙脚乱而发生错误,即浪费了广告成本,又失去了潜在客户。无论小店还是大商城,无论是小广告还是现场活动,至少就提前一个星期动手,如需借助外部力量的(如主挂、表演等活动),至少也要提前15天开始准备。促销广告,应该注意以下三个方面:
1、无论你是在电视、报纸上投放广告,店内的海报是少不了的,详细情况必须得依靠这种海报加以说明。
2、短期销售尽量使用宣传单页,其信息传播及时、可选择性派发、制作成本低,反复多次阅读进一步增强宣传力度,更能打动消费者;
3、不妨在广告里加入“低金券”,受众可以拿着这些“低金券”来店面购物兑换,效果相当不错。
二、现场互动效果更佳
现场互动是所有宣传手段中最有效的一种,它利用消费者“爱占便宜”、“凑热闹”的购物心理,通过现场活动将受众引入一种“癫狂”状态,使其在不知不觉中掏钱付账。多数女性逛街时很开心,等回家翻看买的东西才后悔,原因就是对自己购买的东西不满意,而这些东西绝大多数是在活动现场卖的,这就是“现场互动”的威力!对于店门宽敞、人流量大的商家来说,应尽量多的采用这种方法。就算没人唱歌跳舞,用个音响对着人群喊几句也不错哟。
三、打折送礼不忘免费品尝
月饼既是吃的那就把机会当场送给顾客吧!光靠高档的包装、精致的礼盒、心动的价格是不够的。紧紧抓住中国人“不好意思拒绝”这一消费心理,大大方方的让他们来吃,加上业务员的热情服务,顾客掏钱付账就不再是问题了。这也是零售大王沃尔玛最常使用的伎俩。
四、巧搭“月饼”顺风车
中秋并不只属于月饼卖家,它属于任何人,你要想办法搭上“月饼”的顺风车,把产品卖得精光。
1、根据自己的实际情况,赠送礼盒,感恩回馈,顾客照样会心动;
2、联谊活动更能引起人们的关注和参与,利用“中秋团圆”这个契机,巧做活动,吸引顾客参与,现场宣传。
3、中秋佳节客户也是不可多得的机会哟,小小一份月饼,将会得到意想不到的收获。引导消费,到社区、老年活动中心等做做善事,想办法让媒体盯上你。
五、中秋国庆连环促销
今年的中秋与国庆两节相隔约1周,商家可以将两个黄金时间联合起来,前后呼应,相互促进,共同发挥作用。
1.在中秋不足地方的可以利用国庆再做补充,让消费者满意,树立口碑形象;
2.中秋留下悬念,国庆揭晓秘底,促使顾客关注、期待、参与,发掘更多潜在顾客;
3.享受中秋、国庆双重待遇,即能稳定老顾客,又可以发展新顾客,获得更多消费者的信认与光顾。
有了好的点子更要有一个坚强的团队不折不扣地去执行方能见效,花样再多,点子再好,离开了团队的执行,一切都是白搭。在促销活动的整个过程中,一方面要配备人手,另一方面要准备充分,让大家全力以赴,共同努力,才能发挥促销的效果,实现预期目标。
酒店市场营销方案篇二
一、酒店概况
酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,于20xx年1月27日正式对外营业。酒店由法国名师按五星级标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,总投资超过3.5亿元。酒店由a区、b区和广场三个建筑主体组成,其中a区包括主楼和a区别墅,b区包括新楼和b区别墅。
酒店于20xx年1月27日开业以来,经过了7年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店,某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。
二、酒店市场营销策略
(一)产品策略
所谓酒店的产品,是指能够满足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是满足消费者的需要,消费者需要的满足时是通过提供某种产品或服务来实现的,因此产品是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略,对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用,在现代市场经济条件下,每个企业应致力于产品质量的提高和组合结构的优化,更好的满足市场的需要,取得较好的经济效益。
1、资源整合,产品外包策略
某酒店在20xx年开业之初,依照自身的市场定位,为顾客提供了多种休闲度假的产品服务,其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。但随着市场的发展,面对如此多的产品和服务,酒店已经显得力不从心了。酒店产品线过宽过长,导致酒店决策不灵活,整合资源,发展自己的强项势在必行。酒店决策层经过商议,决定放弃一部分产品服务,以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部,中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业,而商场、康体、夜总会等也相应地外包给企业或个人,某酒店则集中资源发展自己的特色产品/服务——会议和客房。事实证明这个决策的正确性,经过资源的整合,产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势,做出自己的特色。
2、会议点心
主产品的成功往往少不了辅助产品的有效补充,作为某酒店的主产品——政府、商务会议,其利润的一部分来还是在于其辅助产品——会议点心。某酒店实行“主产品+辅助产品”的产品理念,租借会议室的同时也向客人推荐会议点心,由于会议点心的成本相对较低,与主产品搭配在一起销售,其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种“主产品+辅助产品”的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一,能给客人更多的选择。
(二)价格策略
酒店产品价格的制定是否合理,将会对产品的销售、利润及产品形象产生很大的影响。经济学家认为:人是讲究经济效益的动物,人们无论要作什么样的购买,都会首先对产品的价格作仔细的、系统的评估和计算。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此,应用价格这个因素努力选择酒店的市场,取舍经营目标中的客源,并采取灵活多变的价格政策,吸引目标市场中的客户,从而在同行业竞争中稳操胜券是非常重要的。
某酒店到目前为止还没进行星级评定,并不是因为酒店没有达到五星级的要求,而是因为酒店客源的特殊要求所决定的。某酒店的客源主要是来自政府机关,而在佛山,政府机关是不可以到四星级以上酒店消费。正是由于这个特殊的原因使得某酒店不能进行星级评定。假如评个四星的话又会降低酒店的层次,怎样能使酒店既有五星级的档次,又能留住政府客源。经过商议,管理层决定,暂时不进行星级的评定,但在酒店产品的价格,服务的标准以及硬件设施方面都以五星级的标准来严格规范,通过这样的价格手段,即提高价格,不断提升酒店高档次商务客人的构成,不断降低以观光旅游、度假为特征的一般性客源成份。
三、酒店市场营销策略存在的不足
1、酒店营销工作处于初级阶段,营销模式传统
酒店营销治理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上,缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,只片面追求数量上的扩张,在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视,导致酒店经营战略不够明确,自身特点不突出,在经营上欠缺公司战略研究,对企业发展方向缺少深入考虑。
2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题
许多酒店在经营运用过程中,还没有开始构建自己的营销网络体系,没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去,制约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展。
3、酒店营销中存在追求短期销售目标问题,缺乏营销规划
酒店在营销活动中短期行为较为严重,追求的是短期的销售目标,而不是长期的营销目标。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系,不太根据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体,只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立,缺乏应变能力和适应能力。
4、一个成功的酒店,离不开成功的营销
在全球化的今天,旅游酒店业早已进入拼策略、拼品牌、拼创新的时代,要成为人们心目中理想的下榻地,仅仅有舒适的环境和微笑是远远不够的。如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。四、制定合理的市场营销策略
针对某酒店的市场重新定位,可以实施以下的措施进行推广。
1、促销
促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或控制需求或为了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店赢得竞争胜利,占领和控制市场的有效措施。多年来,某酒店积极有效地采用了各种促销手段,广泛开拓市场,扩大影响,招徕生意,最有成效地扩展、巩固市场占有率,为酒店创造最佳的经济效益发挥了极其重要的作用。
①邀请免费试住
酒店业的季节性对酒店的生意影响非常大,酒店如何运用恰当的促销策略,使得酒店淡季不淡,这一点非常关键。某酒店会在酒店的淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵,邀请客人免费入住酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费,而且还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系,一举两得。
②“节日自助烧烤周”
节日促销被现在众多酒店所接受,也是利润来源的重要方面。中秋节是我国传统的节日,如何利用好这个佳节把酒店的产品销售出去一直是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的机会,酒店把节日这一周称为“烧烤周”,并且在泳池旁设置烧烤场地,为客人提供一边烧烤一边赏月的服务,同时还可以向客人推荐酒店的中秋月饼,这一促销活动由于参与性强,所以深受客人特别是家庭型客人的喜欢。
2、营业推广
营业推广是酒店为了促使目标顾客加快购买决策、增加购买数量而采取的一系列鼓励性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产品销售的方式,以达到促销和宣传的目的。这种变换的销售形式适用于特定时期或选定任务下的短期特别推销,目的是在短期内强烈刺激市场需求,迅速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、文化表演、美食节、康娱项目、名人讲座、展览行。通过这一类的活动形式,酒店获得了效益,展示了形象,扩大了影响。酒店在重要的日子不失时机地举办各种文化品位高、艺术氛围浓、内容独特新颖、形式洗泼健康的销售活动,不仅能直接增加酒店收入,更能扩大酒店知名度,树立酒店良好的市场形象。
3、公共关系
酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段,与公众建立起相互了解和信赖的关系,树立良好的企业形象和信誉,以促进企业总目标之实现的一种管理职能。在中国,公共关系首先是旅游行业特别是在宾馆酒店发展起来的,公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关系贯穿于酒店经营管理全过程,正确处理好两者关系,充分发挥公共关系的积极作用,是推动和促进酒店向前发展的重要保证。
4、管理水平
加强酒店的管理知识水平,逐步解除等级观念,这样一来就可以扩大酒店的客户量,提高效益。
某酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必须树立现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟。同时,还要不断地优化市场。因此,不管是管理者,还是普通员工,都要掌握现代营销观念,从实际出发,制定合理的市场营销策略,使酒店形成自己的特色,在残酷的市场竞争中胜出。
酒店市场营销方案篇三
一、市场分析
本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。
二、营销方案
1、餐饮部推出中秋节特色自助餐,价格在每人20—30元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。
2、娱乐部在中秋节期间,凡生日是农历8月15日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐ktv消费可享受七折包房的优惠(时间定为10、11、12三天时间)。
3、同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件,在酒店ktv消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。
4、活动期间定于农历8月13—15日。
三、活动方案
1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。
2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。
3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。
4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。
5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现中秋节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。
四、活动目标
中秋节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为国庆节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。
酒店市场营销方案篇四
一、任务概述
饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:
(1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;
(2)有客房,可供客人闹新房;
(3)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
1、饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
2、饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
3、饭店服务项目
1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。
2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。
1、主要产品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受项目:
1)每桌精美菜单
2)主桌精美鲜花
3)嘉宾签名册
4)新娘换衣室1间
5)婚宴当晚免费停车券2张
3、婚礼程序策划
1)提供红地毯、音响、音乐、灯光
2)提供婚礼附属商品服务
4、凡惠顾8桌以上可以享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5、凡惠顾12桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花1盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人
6、凡惠顾20桌以上可享有:
1)新婚当晚蜜月标准房1间
2)新人次日玫瑰餐厅早餐
3)新房内鲜花四盆
4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅
5)新人午夜喜点
6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)
7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张
六、婚宴产品组合方案
根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。
(一)婚礼形式
1、中西式婚礼仪式
在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)
2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)
当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)
3、浪漫同心结仪式
在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)
4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)
饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)
5、花好月圆宴
经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。
(二)婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)
凡惠顾10席以上,可获赠:
(1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);
(2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;
(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份
(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);
(5)提供主桌鲜花布置;
(6)提供音响设备;
(7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);
(8)提供来宾泊车车位。
2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:
(9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;
(10)第3项升级为次日早餐送房服务;
(11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);
(12)提供迎宾花门1个;
(13)提供香槟塔;
(14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;
(15)赠送三层喜庆蛋糕1只;
(16)嘉宾签名册1本;
(17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);
(18)制作婚礼vcd(像带由新人提供)。
3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:
(19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;
(20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放
(21)每桌赠送鲜橙汁两筒;
(22)主桌赠送龙凤立雕1座
(23)每桌赠送王朝干红1瓶
(24)主桌赠送进口香槟1瓶
(25)赠送天然精美押花1幅。
4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)
凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:
(26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;
(27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);
(28)每桌赠送王朝干红两瓶;
(29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;
(30)奉送价值1000无的龙柏消费券。
七、广告策划
(一)广告创意和策略
主题:——您的爱情伊甸园
表现:
1、强调森林花园特色。自然之美。
2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。
3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。
4、白领、著名球星等的婚礼。
5、树上挂着同心结纪念品。
6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。
1)各媒体发广告(20xx年3用开始)
2)策划球星的婚宴(20xx年5月)
3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20xx年6月)
2、加深对龙柏婚宴产品的印象。
1)电视台密集广告(20xx年9月,每天有30秒,连续一个月)
2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园
3、提示顾客
**年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。
(二)媒体策略
1、《上海新娘》杂志
这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作20xx年5用一20xx年5用全年广告。
内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访
费用预务:rmb37800
2、《that’sshanghai》、《shanghaitalket》
这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。
内容:婚礼形象、完善的健身设施、自然之美
费用预算:rmb53000
3、《申江服务导报》、《新闻报》
这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。
内容:婚宴产品
费用预算:rmb70000
酒店市场营销方案篇五
一、市场定价策略:
1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。
2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。
3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。
二、举例
1、以婚宴为例
目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。
代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。
舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。
求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。
2、以旅游团队接待为例
客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。
如果当天营业收入为120xx元,按会计方法是当天实现利润为800元。
如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。
同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。
3、再以宴请为例
目前较高档的宴请一般都上龙虾,龙虾不仅是高档菜,而且也是整桌宴席身价的象征,但计价时各饭店都不相同,绝大多数社会饭店采取的是灵活作价,如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元,按照传统的内扣毛利率的作价方式,该龙虾的毛利率只有:
(售价—进价)÷售价×100%=14、29%
按照星级饭店最低35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在星级饭店内日趋稀少也就不足为奇了。
龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。
与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。
餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部的牺牲来换取利润的增加,是卖方市场的做法,而wto以后的中国,服务领域全由消费者说了算,一个全面的买方市场已经到来。
4、各种折扣及授权
a、礼节性折扣——授予一线领班或主管
b、旅行社折扣——有两种,一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房,按目前行业惯例为10%佣金,总台向客人收取门市价(此门市价一定是随行就市,有一定竞争力的价格),由饭店财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住,由饭店营销部门依据订房期的客源情况以及营销协议,通知总台及财务结帐。
旅行社既是客房零售商,又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商,因此饭店要重视与旅行社的合作,搞好关系。
c、长期住客折扣——由饭店出台相关政策,鼓励客人长住,如住十天送一天、住房送早餐等等。
d、官方折扣——饭店管理层为协调各方关系,对关系单位高级行政人员实行的一种优惠折扣。
e、商务折扣——由营销部门与客户具体议定的折扣。
酒店市场营销方案篇六
第一章、策划目的
通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容
根据酒店独特的地理位置及本地区(苏州市)市场及周边(上海、杭州、南京、扬州)市场的客源结构分析,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区精品会务度假型酒店,休闲度假会所。
客源结构可分为:
1)华东地区中小型高端会务团;
2)全国高档旅游度假团;
3)来苏州的商务散客;
4)本地区的尖端消费群体;
5)本地区企业高层会议;
6)区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
第三章、市场形势分析
一、市区老三星、四星酒店
优点:在舟山本地知名度较高、地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施全。
缺点:除在本地区享有一定的知名度外,在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高,加上其设施设备虽经翻新,但与新开的周围酒店相比还是有差距的,在服务品质方面除了个别酒店还可以外,其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。
二、市区新开的三星、四星酒店
优点:这些新开酒店的设施设备比较新,地理位置好,交通方便,客房品种全,餐饮、会务设施一般。
缺点:新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应,在本地也没什么知名度,在酒店管理,与服务品质方面都比较欠缺。
三、旅游景区的三星、四星酒店
优点:本地区旅游资源较中富,吸引了大部分舟山以外地区,以旅游为目的的旅游客人及商务客人,特别是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。
缺点:因政府政策的限定,其在景区不可以随便开会,特别是景区是限制客人在景区的酒店开会的,其主要就是以旅游、拜佛的客人为主,所以其的客源结构比较局限、单一,季节性,淡旺季非常的明显。
第四章、市场客源结构细分
根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区档的品牌国际五酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为华东地区档的精品五会务度假型酒店,休闲度假会所。
客源结构可分为:
1)华东地区中小型高端会务团;
2)全国高档旅游度假团;
3)来舟山的高档商务散客;
4)本地区上层社会的尖端消费群体;
5)本地区企业高层会议;
6)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排
第五章、促销方式
一、开业前促销方式
1、网络促销
1)酒店订房网:
携程网、e龙网、舟山订房网,以上三个订房网都是抽取佣金方式,前期投放不需要费用。
so-hotel(酒店直销网):此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台,是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台,打破了传统的酒店预订模式,是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台,此订房网不抽取佣金,但要收取年费,根据酒店规模及提供服务种类分为元/年。本文出自第一范文网
2)旅游中介网:同程网,此网站是中国的旅游中介网,平台上主要是全国各地旅游中介商,酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店(收费约元/4年)
2、展会促销
1)4.14---4.15:上海20xx春季城乡互动大型旅游咨询展示会
展位费:
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
2)4.20—4.22日:中国(苏州)国内旅游交易会
展位费:由市旅游局安排,免费
餐旅费:由市旅游局统一安排,具体费用等通知,我酒店3人参加
3、媒体(广告)促销
1)确定形象广告语和定位广告语:广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息,广告语不但要简洁明了,朗朗上口,还要给人一种精神上的愉悦和享受,从而使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对酒店的忠诚度。
酒店市场营销方案篇七
一、调研背景
走出国门,做世界旳美旳,美旳集团稳扎稳打从未停下前进旳步伐。
**年10月11日,美旳宣布收购埃及miraco公司股权项目完成,使得美旳旳海外生产基地延伸至越南、埃及、白俄罗斯等地,同时还规划在印度、巴西等国设立生产基地。
**年8月份,美旳与开利签订股权收购协议,双方联合经营和拓展拉丁美洲地区空调业务。此举被认为是美旳提高海外盈利贡献能力和抢占市场份额旳重要一步,也是美旳开始全球布局旳关键步骤。
截至目前,美旳集团旗下拥有4家上市公司、四大产业集团,14个国内生产基地,全球员工20万人;现拥有中国最大最完整旳空调产业链、冰箱产业链、洗衣机产业链、微波炉产业链和洗碗机产业链。拥有中国最大最完整旳小家电产品群和厨房家电产品群。在全球设有60多个海外分支机构,产品远销200多个国家和地区。同时,已完成全球产业布局,并与美国开利、伊莱克斯、ge等国际知名家电企业达成合资和合作。作为中国家电行业旳领导品牌,美旳正在以其独特与务实旳方式,逐步落实国际化和全球化战略。
为了了解香港居民对于变频空调的需要和选择,我们做了这次市场调研来得出结果。
二、调查目的
本次市场调查在特定的微波率卖场中对目标顾客进行调查访问和观察法等以达到以下目标:
1、了解顾客能接受哪种价位的变频空调。
2、了解顾客在购买变频空调时是否看重品牌,以及是哪些品牌。
3、了解顾客看重变频空调的哪些功能等。
4、了解顾客购买变频空调的地点。
三、调查内容
(一)消费者
1、消费者对变频空调的消费形态(消费观念、消费习惯)。
2、消费者对变频空调品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消费者对变频空调功能的要求。
(二)市场
1、香港行业市场状况。
2、香港消费者的购买力。
(三)企业自身
1、美的变频空调的产品特征。
2、美的变频空调进行的促销活动。
3、美的变频空调售后服务状况。
四、调研方法
调研对象:网络上潜在的消费者。
以问卷调查为主:在网上对消费者发布问卷。
原因:
1、调查时间和调查人员有限,在网上发布问卷不需要太多人员。
2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查。
3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠。
4、问卷调查成本低。
以网络搜索为辅:通过互联网搜索关于变频空调的相关资料。
调查决定采用配额抽样方法来进行样本的设计,调查对象及抽样如下:
消费者100位其中:收入高35% 中50% 低15%
五、调研实施、流程与日程安排
第一阶段:初步市场调查 1天
第二阶段:制定计划 1天
审定计划 半天
确定修正计划 半天
第三阶段:问卷设计 半天
问卷修改确认 半天
第四阶段:实施计划 2天
第五阶段:研究分析 2天
调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。
酒店市场营销方案篇八
一、酒店对外形象宣传
作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。
1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。
2、整合媒体宣传
人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车led、dm杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具体位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做广告宣传的ktv等场所做酒店的活动宣传。
二、方案细则
1、团体协议销售
主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。
2、促销活动
根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。
三、酒店优势
1、舒适安全整洁
我酒店房间面积大,使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感,装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格,酒店内全部采用全棉床品,内部装饰时尚简约,让顾客真正拥有宾至如归的感觉。
2、停车方便安全
拥有100多个车位的大型停车场,这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。
酒店市场营销方案篇九
一、超市冷柜背景分析
随着市场经济的发展,人们的工作生活变得日益繁忙,被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点迅速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已经进入快速的增长期,冷柜的生产和销售每年均保持在相当高的增长水平。在这样的形势下,冷柜企业应该一方面抓紧时间进行生产规模的扩张,另一方面积极拼争国内、国际市场,以期在未来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。
但是由于现今产品的同质化程度较高,差异化缩小,为改变这一趋势,我们应当从性能发展,节能、环保是众多用户所热门关注的方面出发。
为进一步针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情况,我们做了这次市场调研。
二、调查目的
本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情况进行调查访问和观察法等以达到以下目标:
1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种,以及是哪些品牌和型号,尺寸。
2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少,
4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。
三、调查内容
在北京各大超市卖场,便利店针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情况进行分析调查。
四、调查方法
以问卷调查为主:在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。
原因:1、调查时间和调查人员有限,只能在特定的地点进行访问,数据代表性可能不够。
2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查
3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠
五、调查进度
第一阶段:初步市场调查
第二阶段:制定计划 审定计划 确定修正计划
第三阶段:问卷设计 问卷修改确认
第四阶段:实施计划
第五阶段:研究分析
调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。
酒店市场营销方案篇十
软文策略:
一:背景和目的
“大红袍名茶”的产品定位于以优质茶叶推广茶文化。消费者喝茶对茶叶的选择离不开茶叶的本身质量,即消费者购买某种茶叶,一定是因为它的等级优于其他同类型茶叶,或者口感优于同类型茶叶。“大红袍名茶”致力于推广茶文化,并且是中国领先的传统中式茶产品企业,从事各类茶产品的销售及营销以及产品理念、口味及包装设计的发展。因此,本案的软文目的就是从不同角度,不同层面推广“大红袍名茶”这个品牌,让更多消费者所熟悉。 二:营销概念:
现今企业或品牌的营销方式多种多样,而本案中的软文营销现在也越发能够吸引客户群体。
软文即是软性广告,以写一些技巧、实战性的文章、吸引读者的注意,在给读者提供他们所需要的精神食粮的同时也深深地把企业的品牌、理念等烙在了读者的心中,从而达到软文营销的效果,就是在某种程度上抓住浏览者的眼光,让浏览者看到你的标题想要了解的价值,这样才可以起到软文营销的效果。 往往大家阅读报纸、杂志、门户网站时,常常会被新奇的文章标题给吸引,顺而阅读。如果一片软文写的好,一开头就能抓住读者阅读兴趣,那么就能带领读者看完这篇软文。而,看则是篇好文章,可以是科普文、记叙文等等形式,然在写作过程中将欲宣传推广的产品或者品牌内嵌入文章中。让读者看完一片软文记住或者知晓这个产品或品牌。那么这篇软文就成功了。
在传统媒体行业,软文之所以备受推崇,皆因软文营销有两大优势:第一大就是各种媒体抢占眼球竞争激烈,人们对电视、报纸的硬广告关注度下降,广告的实际效果不再明显,软文炒作是生命力最强的一种广告形式.也是很有技巧性的广告形式,软文是相对于硬性广告而言,由企业的市场策划人员或广告公司的文案人员来负责撰写的“文字广告”。与硬广告相比,软文之所以叫做软文,精妙之处就在于一个“软”字,好似绵里藏针,收而不露,克敌于无形。等到你发现这是一篇软文的时候,你已经冷不盯的掉入了被精心设计过的“软文广告”陷
阱。它追求的是一种春风化雨、润物无声的传播效果。第二大原因就是媒体对软文的收费比硬广告要低得多,在资金不是很雄厚的情况下软文的投入产出比较科学合理。所以企业从各个角度出发愿意以软文试水,以便使市场快速启动。 本案中将对“大红袍名茶”这个品牌进行三篇的软文设计,来达到营销目的。 三:本案中软文营销的优势
除本案营销概念中提及的两大传统优势:生命力强和费用低廉外,因福建特有的茶文化,特有的品茶习惯,在此运用软文营销,更有受众面,消费者反映更会强烈。且用软文较之广告更能让人们信服。
四:软文的筛选和刊登
筛选:
策划组长提出软文写作方向和写作要点,组员包括组长负责选材,创意,写稿,然后小组一起讨论,确定软文写作标准。
小组成员在研究完本次要求后结合实际,将围绕“大红袍名茶”这个品牌进行软文撰写。并没人选出自己撰写的最佳作品并提交汇总。软文炒作策略是否成功,软文的文章水平占了60%以上,所以软文的写作和最终确定一定要严格把关。 最总决定一篇软文进行刊登:
刊登:
1、首先以厦门是作为软文营销重点地点。选择当地2~3种报纸作为选出软文的主要刊登对象,每篇文章占用版面,大开报纸为1/4版,小开报纸为1/2版。
2、其次在网络媒体上进行软文投放,网络媒体的炒作和报纸的炒作不一样,网络媒体的炒作点在于制造话题。中国网络用户的基数十分庞大,当好的软文得到认可时,网民的转载会给软文营销加上一个推进器。我们选择几家较大的门户网站进行投放,如小鱼、58同城等,也在人人网、和海浪bbs论坛进行投放。 五:预算
报纸刊登:每张报纸1000元
网络媒体刊登:20--。
总计:3000元。
酒店市场营销方案篇十一
前言
今 年初秋一到,乌市白酒市场就开始热闹了起来。那么到底谁能在乌市市场中能分得一杯汤水,谁又能在乌市市场充分显示自己与众不同的魅力,那得看各家企业的各 种市场营销方案是否贴近消费者,是否符合整个消费系统的规律,如果有了这两条,那么今年的市场至少你可以分得丰收的一小杯,天山剑来了,带着一种勇气和魄 力来到这个西北边上的大城市,它又将是扮演一个什么样的角色进入这个市场呢?这就是策划的关键,本案旨在解决以下问题:
1、营销队伍的基础建设;
2、乌市营销网络的设计;
3、乌市市场的营销导入;
4、乌市市场的广告策略;
5、乌市工作排期执行。
一、营销队伍的基础建设
建立一支强硬的,有战斗力的营销队伍非常重要,这是赢得销售市场的基础。但天山剑目前还谈不上营销队伍基础,还是属于一张白纸。为此,建立一个有一定素质的营销队伍是非常有必要的,我们对营销队伍的按排,将走以下几步:
第一、于本月x日起对现招的营销人员进行营销基础培训,培训的主要课程有:
1、营销理念和白酒市场终端开发的要求;
2、终端开拓的基本步骤
3、营销网络的基本构架
4、服务营销的心理观念
5、白酒营销的基本技巧
培训的主要办法采用互动、倒置的反逆向培训方式进行实践性培训,时间需要一个星期,市场模拟一个星期。
第二、定于本月x日开始进行队伍分工及市场自我完善:
1、实际操作过程,完成月工作计划,周执行计划和自我心得完善,和市场的基本操作。
2、完成服务与沟通的软性实践,进行全面与终端商的沟通实践,与兄弟片区的总结交流,完成心理的沟通总结分析。
3、市场排期表制作的基本技能操作。
第三,营销队伍的区域划分,完成营销队伍的组织合成。
二、乌市营销网络的设计
营销网络是营销队伍在市场中运作的战场,网络建立的科学与否,是企业走向成功的关键,为此,我们对营销网络进行初步设计。
营销网络的分类:
a、基础零售终端分为a、b、c三类
基础酒店终端分为a、b、c三类
b、基础酒店的市场网络方案基本属于市场基础层消费,而乌市的特点是基础零售终端由于区域的不一样,其投入的方式也不同。
首先,我们从c类终端即零售小店和小超市开始抓起,而这类终端还要分为abc三类,a类是属于人气旺、销量大的终端,b类是属于有一定量的终端,c类是属于店小生意轻,一天的营业额没有超过100元以上的终端。
尔 后我们把区域也分为abc三类战区,我们的基本思路是a类战区是指偏远的,网络渗透性差的区域,但又是白酒主消费区域,如头屯河区、东山区、乌鲁木齐县, 因为这些区域,假如我们启用诓钓差异法营销方案,容易进入市场终端。b类战区如水磨沟区、新市区,由于靠近城市边缘,业主对诓钓差异法容易接受,上货快。 c类是天山区、沙区,这两个区域是城市的中心区,是高价位消费的集散地,天山剑酒要攻克这个区域有许多难度,只能慢慢啃,我们为什么把区域划得如此之细, 关键是要打好这第一场硬仗。
现在我们的初步区域网络划分为:第一战区头屯河区、东山区、乌鲁木齐县三个地方为第一攻克区,人员配备8名,在二十天内完成六百家的网络配货任务;
第二战区是水磨沟区和天山区,在第一个时间内配备2人,摸清市场情况,完成意向市场调查,并开展逐步铺货工作。等第一战区完成第一阶段工作后,抽调6名人员,集中攻克第二战区,后续在15天内完成400家的铺货。
第三战区为天山区、沙区,在第一时间内配备2个人员,在20天内完成市场终端和初步铺货工作。进入第三阶段后再配入6名业务能力极强的能手,进行大面积的攻克,达到第三阶段完成该战区600家的铺货量,最终合计完成家的终端铺货任务。
酒 店终端市场在零售终端完成1500家后,组织十个人的酒店开发队伍,开始主攻c类酒店终端,主打产品为248ml天山剑窖,铺货策略运用双品牌弹空方案 (方案另案提供)。主要广告传播突破点为五条乌市美食街。每一条街上的所有酒店安排不少于四个促销小姐。同时其它人员分到各个片区进行铺货,需要注意的是 酒店绝对不能和其它终端合在一起或一个人同时管辖二个不同类型的终端,以便造成业务人员占市场价格的孔子,乱打价格战。
这些任务的完成,要依靠以下几个营销策略:
1、指标量化,现阶段铺货期不能讲总任务,而要按天任务、三天任务、一周任务、十天任务、十五天任务、二十天任务、二十五天任务,和三十天任务来量化。这样,不但在第一时间发生问题,可以极时补救,不伤筋骨。业务员完成的任务也比较轻松,为后续的营销任务完成带来保证。
2、其量化指标为:第一阶段每天三件(双品牌计为6件),主要方向向各大小区零售店、小超市铺设,再次是向各散住区铺设,最后铺向商业区。并进行难易四分法,对各自的片区实行分类,达到最速率有效攻克。
第 二阶段,即四个星期后每天增加到5件,主要向办公区域和小酒店铺设;第三阶段任务5件,但主要集中打攻坚战,向中心区域铺设;对第二步酒店的铺设从第二阶 段开始,并与零售分开,采用与零售进行工作竞争,但不能渗入零售的策略。当然,酒店先铺设c类,也可铺设一部分b类,但不能铺设a类,这是策略,必须遵守 游戏规则。
3、终端数据录入,业务员在进入铺货期中,必须完成与业主的合同签订,业务登记和回公司数据录入,并结清款项,绝对不能拖到第 二天,拖一天要做出相应的处罚,终端数据录入后等第二次回款时,进入业务员网络积分累积,累计越多,工资基数越大,一般以5元为一个终端,每个终端必须完 成不少于三次以上的回款行为,假如三个月内无发生两次以上进货行为,或销售额不足保证点,该终端基础工资将取消,一切以电脑系统数据为准,达到100家终 端以上之后通过网络数据实际回款总额,给予提成。对同一门牌、同一电话号码、同一地址和同一个店出现二个人名的情况将予以取消,并给与罚款。
4、终端数据录入员必须每天清理数据库一次,一周向营销老总递交情况报告。
5、计算业务员工资有3条规定:
(1)铺货终端数;
(2)铺货量基本底线。
(3)铺货回款标准频次。
6、要求主推品牌为两件:一件为特曲,一件为老窖,老窖要求去掉包装,改为牛皮纸古典包装。
三、营销导入过程
营销导入要采用各种不同的方式进行导入,本次营销导入将采用差异法营销导入法进行工作:
差 异营销导入法的方案为:在进行铺货时,采用钓鱼的形式进行,铺货必须形成合同协议形式,一件酒的价格必须当场收回,但合同规定,当该酒在7—10天内售完 后,再进第二件时,可以把第一件酒的70%的货款予以退回,作为公司对终端的支持和酬谢。这种方式的优点是有小便宜可沾,一般c类终端业主都会接受,并有 合同为准,其信任度大提高。由于完成首次购买,大量酒品库压在业主终端,迫使他们进行积极销售。本活动不适用a类和b类终端。
当进入到第 二次购买时,我们开始进行大规模的差异促销活动,这种促销是通过酒中探宝,来提起消费者的购买欲望,达到完成二次购买的热潮,迫使业主动进第三批货。完成 第三次购买与我们设计投递的五封qq信件也有密切关系,把五封qq信设计成有促销行为的方案,达到消费者自动上门购买的目的。
我们认为运用这三种方式是完全能够解决市场导入家终端的目标。
特别提醒的一点:由于此种铺货方式有一定的风险,后续要是广告传播跟不上,会造成市场价格体系的大混乱,甚至会就此而把产品做死。假若做不到互相对应,请放弃这种形式。
四、天山剑酒的广告策略
天山剑酒的广告策略分为以下步骤:
1、 五封信策略:在招聘中,我们为什么要招收一批宣传员,就是用在这个方面。我们将策划创意出五封不同风格的、极有煽动性的qq家书,主要讲述“天山剑”酒的 动人由来和让人心动的购买契机,一步一步把消费者的胃口吊起来,让消费者无法忘记这种叫“天山剑”的酒,直到看完第五封信时,让人非得去尝试一口不可,为 期为20至30天,发行每期不少于5万份。
2、立花策略:由于现在贴pop一般工商局会干涉,但立花没人能管。我们印制一大批立花,打上 天山剑的广告语和天山剑品牌,布置到各个终端和部分家庭,进行气势宣传,与众不同,肯定会带来不一样的收获。用胶带把天山剑大盒包装箱合六为一摆设在各个 零售终端外面,以作宣传,这样既与众不同,工商局也不会管。
3、大门口放置一些小展板,进行宣传,展板上只要有“天山剑酒已到”字样均可。
4、制作一部15秒的广告片,待促销活动完成后制作,主题为“义气男儿—天山剑”。
5、促销的“启事”广告,详细内容在后续的促销策划案中。要求以酒店终端为主要目标,以小超市为辅助进行宣传。
6、终端小礼品,要赶制一批送给客户的小礼品,价值在5元钱左右,要求形象活泼,有收藏价值。
7、一个连续的平面报纸广告,主要是推动高档酒的销售
尾语
一切策划,不可能百分之一百到位,但只要能够完成其80%以上,我们的市场将大有起色。当然,执行中肯定会有许多磨擦,愿我们互相理解,互相支持,只有一个目标,把市场做大,把蛋糕做大,这才是真理。
酒店市场营销方案篇十二
目前市场上解酒产品的主要渠道在otc市场,新上市的产品如果还是把主要渠道定在这里的话,就是存心要和同类竞品“打架”了,那么最后赚钱的不是厂家,而是药店、媒体或者广告公司了。因此,渠道细分,是该类新产品上市策划中的重点。
20--年,hbzy的新产品葛花茯苓咀嚼片(下称葛花片)准备在年前上市,邀请笔者所在的团队负责该产品的上市策划。
背景分析:
市场很大却不温不火
该产品是一留美博士于--年以瑶族的解酒草药“还阳藤”配伍砂仁、茯苓、陈皮等多味中药研制而成的新型咀嚼型解酒产品。经过石家庄中医院临床跟踪实验调查,葛花片在饮酒前服用可以增加酒量,而且对因饮酒过量引起的各种恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状有较好的疗效。
经过市场调查后,项目组就目前市场上的同类解酒产品进行了分析:
1.咀嚼片类的解酒产品目前在市场上比较少,但解酒市场虽然需求很大,却是一个不温不火的市场。尽管海王金樽号称坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同类产品成功的也很少。
2.目前解酒类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章,而且这个概念海王金樽已经教育了很多年,如果继续做下去,市场是有,但是做不大。
3.从渠道上看,基本上可以想到的渠道已经都上了货,包括药店、诊所、商超、酒吧、夜总会等地方。
4.产品价格从几元到几十元不等。
5.产品剂型上已有口服液、饮料类、咀嚼片、单纯片剂、胶囊等。
6.此类产品到目前为止还没有被暴炒过。
为了让这个产品在市场上找出新的突破口,项目组决定从以下几个方面进行突围:
概念突围:
“中和”“宿醉”全面覆盖市场
曾经有位策划界名人说过,你如果在一个城市做产品做不到老大,那你就应到另一个可以让你做老大的地方去。意思就是说,搞营销策划要善于挖掘自己的优势,找到适合自己发挥的地方,成为老大,而不是跟着别人的屁股走。葛花片如果还是围绕“保肝、护肝”的概念来做的话,那就只是跟风,很难形成气候。经过几次讨论后,项目组决定把产品的概念放在“中和、宿醉”这两个点上。主要理由是:
首先,保肝也好,护肝也罢,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺水推舟。既然还是要喝,那就喝吧。在此基础上,第一个概念出来了,就打中和酒精度数——平时你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了这个酒量,那肯定就会醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是说你吃了产品后,就可以多喝几两了。“中和”这个概念正好解决了消费者总是要喝酒且一不小心就过量的问题。
其次,预防的问题解决了,那如果喝醉了,恶心、呕吐、消化不量、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状是肯定有的,而且会是一个晚上甚至到第二天都会不舒服。怎么办?围绕这个问题,第二个概念也就出来了:如果喝醉了吃了产品,可以极大地减轻喝醉后的不适症状,所有需要解决的问题,归纳起来就以避免“宿醉”来概括。
目标人群:
针对需求精准细分
目前解酒市场上的产品都是主打应酬时的需要,所以很多产品都盯住了商务这块人群不放。而年轻人基本上都喜欢自己处于似醉非醉的状态,根本就不需要解酒类的产品。有鉴于此,项目组对产品的购买人群分为:
1.商务人士:在商务应酬前临时购买;正好用“中和”的概念来诉求。
2.商务人士家属:关心家人的身体健康,担心太多的应酬对家人身体的损害,在日常生活中有可能经常购买;这个正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜总会、卡拉ok厅里的一些服务人员以及酒类销售人员,也是不可忽视的重要消费群体。他们每天的工作目标就是多卖酒,既然是卖酒,肯定少不了经常要陪酒,所以他们就必须经常准备些解酒的产品。为此,在宣传的时候就增加了一个让他们信服的“香港娱乐协会唯一指定解酒产品”的logo,牢牢抓住了他们的购买欲望。对这个消费群体也可用上“中和”的概念。
销售渠道:
另辟蹊径有效降低竞争度
目前市场上解酒产品的主要渠道是otc市场,如果葛花片还是把主要渠道定在这里的话,就是存心要和同类竞品“打架”了,那么投入的费用将是一个无底洞,最后赚钱的不是厂家,而是药店、媒体或者广告公司了。所以,要让有限的费用发挥最大的作用,这将决定产品的命运。最后,项目组决定把销售渠道全部不放在otc范围内,而是根据产品的概念来细分渠道,分为酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一个另类渠道。
酒前渠道超市卖柜:从酒前消费人群分析,应酬和非应酬的酒类消费者,有一部分还是喜欢去超市购买,如果在超市中酒类集中的地方做一个产品的小专柜,产品宣传到位,让人群了解产品的功能后,直接在超市购买该产品的也会有不少;烟酒专卖店:这是购买酒类产品的必经之路,产品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在烟酒专卖店上,解决了应酬类和商务人士家属这两类目标消费者购买的便利性问题;社区小卖部:这一渠道的最大优势是购买便利,所有的小区都遍布着小卖部,不管是满足酒前需要还是酒后需要,都将是一个非常好的销售途径。
酒后渠道酒店、酒楼专柜:经过详细的分析和询问大量经常应酬的人群了解到,在酒楼、酒店中真正喝醉的人不是很多,但从产品宣传的角度看,还是应该把这个渠道定位于酒中或酒后需求上,因为这同时也是一个可以直接产生购买的途径;卡拉ok厅、夜总会前台专柜:在所有喝酒的地方中,真正经常会喝醉酒的地方应该是在夜总会和卡拉ok厅。因为应酬的人一般不会吃了饭后就马上各自离开,而且在酒店、酒楼也不会喝到醉,大都会留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜总会或者是卡拉ok厅。到了这些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而这些地方又正好是另外一个目标人群——陪酒小姐上班的地方。所以,这是酒后渠道中最重要的场地。
另类渠道在销售的过程中,捆绑当地销量比较好的啤酒或者白酒厂家,借用酒类渠道开展促销,实施“赠量、赠广告”和“厚利、厚道”的捆绑策略,迅速建立葛花片销售的捆绑型附加渠道。赠量:平时一个人消费1瓶啤酒或者半瓶白酒,即赠送一定量的产品;如果消费者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒类企业的销售量自然就增加了。赠广告:和葛花片捆绑销售的酒类企业都可以在葛花片的宣传物料上加上该酒的logo广告,这就是所谓广告资源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒产品,企业将以最低价和酒厂结算,铺货价格、促销费另计。厚道:实施严格的商圈控制和长线合作方案,保护酒厂利益,并坚持不与其他同类酒签相同的合作协议。
传播突围:立足渠道主攻终端。
概念、目标人群、渠道确定后,接下来的就是怎样去传播了。考虑到渠道的特殊性,项目组分别设计了几种不同风格的宣传物料,如pop、-展架、宣传dm单等,尽量符合渠道以及目标人群的定位特点。为了让夜总会的pop有宣传效果,其pop采用了反光漆印刷,即使场地比较黑暗,但只要有一点点光亮,涂有反光漆的pop也可以让消费者看清楚里面到底是些什么内容,方便目标人群了解产品信息。
在张贴和发放宣传物料时,项目组要求必须做到以下几点:所有的社区小卖部必须有酒前消费信息的pop;所有已铺货的夜总会、卡拉ok厅、酒吧等,必须有涂了反光漆的pop;所有已铺货的夜总会、卡拉ok厅、酒吧的男女卫生间必须要有相关的温馨提示卡;所有的酒前渠道必须要有-展架和pop(张贴到包间);所有终端必须做一个产品堆头;dm要在每个小卖部都进行散发。
目前,保健品市场较大,同时各种保健品也存在着激烈的市场竞争,如何销售的成功,首先要做一份细致的市场营销策划,以下为保健品营销策划的资料,请参考。
功能趋于单一化。激烈的市场竞争表明,这种粗放的目标消费群定位已不再适用,市场呼唤精细化定位的到来。于是,越来越多的生产企业选择某一特定消费群体作为目标消费群,量身定做,推出适合这一群体的单一功能保健品。
产品科技含量日益提高。在广告宣传作用减弱的形势下,科技含量就成了竞争成功的必杀技,生产企业转而在产品功效层面下功夫,组织科研小组做研发工作,提高产品科技含量,以此来赢得市场。
维生素等常规保健品市场份额将逐渐扩大。而在功能教育的影响下,人们越来越重视维生素补充及排毒保健的作用,且常规保健品拥有更广阔的目标消费群,其需求量不断增大,必然促使市场份额逐渐扩大。
目前,中国保健品行业已初步完成启蒙化教育,消费者已经越来越重视保健品的作用,单纯以药店为销售终端已经满足不了市场的需要。同时,在人们的意识里,保健食品总归是食品而不是具有治疗作用的药品,因而保健品销售额越来越从药店向大卖场、超市集中。在这种形势下,保健品行业门槛提高,厂商利润空间减少,这就促使保健品销售渠道日趋专业化。
多数生产企业将寻找专业分销商合作,自建分销渠道将减少,厂家自己做基础市场也将减少。事实证明,厂家自身做基础市场,不但会导致人力、物力的不足,更可能因为门外汉的缘故导致销售渠道不能良好建立与运行。因此,生产企业开始倾向于与专业分销商合作,谋求企业与产品的更好发展,并逐渐倚重于招商策划来更好地完成招商工作。渠道专业化的推进,将为更专业、更有实力的分销商提供成长机会。
部分生产厂家建设自有品牌产品连锁销售终端。某些企业发展到一定的程度,为了谋求更好的发展,就会在有代表性的城市建立连锁销售终端,也就是我们通常所称的专卖店。这样做便于管理,且利于企业因地因时制宜,迅速调整发展战略。中脉远红就已经开始付诸行动,在全国多个城市建立连锁销售终端,并以实际业绩证实了这一战略的可行性。
为规范保健品广告宣传,国家对保健品不断颁布管理法规,工商部门对广告的审批也日趋严格。尤其是今年7月1日《规定》的实施,对保健品广告做出种种限制,保健品所惯用的经典宣传模式英雄无用武之地,广告宣传逐渐趋于正规化。
另一方面,长期以来的虚假、夸大广告宣传,虽在短期内招徕了一定的消费者,但从长远看,名不副实的产品供销已使消费者产生信任危机,对保健品广告具备一定的免疫力,不再像以前那样盲从,而是具有一定的辨别是非能力。这就要求保健品营销模式的变革,于是,营销就从证言、疗效等方面转移到情感营销层面上来。
情,即情感、情趣,它是人类共同行为的重要基础,很大程度影响和左右人类的思想行为,尤其是在今天物质产品极大丰富、竞争白热化、情感愈发淡薄的社会里,情感因素必定成为营销中重要而独特的元素。古人云:“攻心为上”,“感人心者,菲先乎情”。正如美国一位著名的企业家所说:现代商战的胜利,不在于你占据了多少市场,而在于你占据了多少个消费者的心。
大约发生在50岁左右的末次月经将女性的一生分为绝经前期和绝经后期两个阶段。随着生活水平和医疗水平的提高,中国妇女目前的平均年龄已达75岁,而中国妇女的绝经年龄城市妇女平均为49.5岁、农村妇女为47.5岁。换句话说,中国妇女的一生有近30年、近三分之一的时间是在绝经后度过的。
据统计,我国更年期妇女大约有1.2亿人。近年来,随着人们观念的改变,使用药物缓解各种更年期症状的人越来越多,这导致更年期药物市场的增长。有资料显示,目前更年期用药主要以雌激素为主。从销售规模上看,20--年医院更年期用药的市场规模为1.805亿元,20--年的更年期医院用药市场规模达2.1494亿元,预计到20--年更年期用药医院市场规模将达2.5907亿元。
从19--年~20--年化学药与中成药的销售来看,在更年期用药市场,化学药一直占据绝对垄断的地位;
目前已投放市场的一些保健品的有效成分是植物激素,用于改善女性更年期植物神经功能紊乱的症状,产品大多已在大众媒体上进行宣传。这种针对大众的强势宣传有可能使该市场的容量一下子扩大数倍。同时,由于天然雌激素或分类十多年的市场运作,保健品市场已经形成几大类型的市场结构。
大致可以分为:
1、功效快速型:盘龙云海的排毒养颜做出24小时见效的承诺;化铁皮枫斗晶疗病人使用效果尤为明。这些都是以功效快作为营销卖点。
2、口碑传播型:22年长兴不衰的青春宝。
3、传统原材料型:蜂产品类、人参类、龟鳖类。万基、康富来等洋参系列,还有蜂之语、龟鳖丸等都是传统的补品。
4、高科技型:北大再生人,上海交大的昂立系列产品,都是与高等学府联姻。
5、广告产品型:飞龙延生护宝液传奇、太阳神风暴、从红桃k王国、脑白金现象,无不是广告开道营造市场的。
6、洋保健品型:主要是维生素系列,中国人原本并没有补维生素的习惯。
群雄逐鹿轮流坐庄--世纪--年保健品演进史--年,花粉大战--年,鳖精大战--年,补酒大战--年,壮阳药大战--年,减肥品大战1995年,脑黄金大战1996年,肠胃品大战--年,补钙大战--年,补肾大战--年,脑白金大补了十年也没有把保健品市场给补强壮了,很多产品还是短命。
广告诉求策略分析广告画面多样,但不客气的说可以讲千篇一律,内容单调,缺少变化。内容重在热闹招摇、规模大气,但有些广告有些俗,很少有让人感觉有品位的广告,但恰恰这样的广告反而影响了消费者的消费,吸引了消费者。
(一)动之以情策略打开电视,看各类保健品的广告,都是打感情的主意,动之以情,总是给人温馨的感觉。看许多广告语都是送健康、送关怀、送温暖、送祝福。很多的益智类补品、补酒类、健康类补品更多的是围绕“妈妈送儿子”、“儿子送老子”或“女儿送妈妈”弄来弄去。当然很多好的广告给人留下了温暖的印象:黄日华深情款款的向全国电视观众喊出“真情永久,健康相伴”、“爸爸,我爱你”时,那种感觉是温暖和有力量的;青春宝让人唤起人们对往事的怀念,“二十多年都没有变的”这句话也进入人们的潜意识中;椰岛鹿龟酒让人们关怀“空巢期”的老人;昂立多邦广告语中“都说养家的男人好幸福,谁知养家的男人好心苦”,感动了多少拼搏中都市男女的心;养生堂一句“几乎每一个父亲都记得儿子的生日,又有几个儿子记得自己父亲的生日”打动了多少铁骨男儿。中国人本来就讲究“孝道”、“舐犊之情”。保健品围绕感情说辞,可以作到出神入化,催人泪下,赚个金银满钵。
(二)晓之以“礼”策略中国自古是礼仪之邦,强调礼数。逢年过节、走亲访友都有送礼品的习俗,更强调礼尚往来,今天你送我,明天我送你,人情特别厉害。保健品抓住了这个特点,在广告上对消费者晓之以“礼”。强调每逢佳节必送礼、“倍”送礼最早的是三株在--年打出“送礼送健康”的概念,打出“礼到福到健康到”的口号,当时配合贺岁片播放,效果很好。但现在最典型的代表是脑白金,脑白金几乎把中国人送礼的习俗发挥到里极至。单从广告的品位来讲,脑白金的广告有点俗气,但“俗”的好,“俗”的让全国的男女老少都会说“今年爸妈不收礼,收礼只收脑白金”。通过过不同阶层不同年龄的人士手捧脑白金生动直观的表情,传导了节日期间送脑白金就是送健康、送关怀、送温暖。另外其他的许多广告也是如此,比如:“非常可乐到、福禄寿禧来”给人喜气洋洋的感觉;“好日子就要服金六福酒”反复给消费者灌输;“拥有康富来,健康财富滚滚来”等等。
(三)“高空广告轰炸”保健品行业一般是各领风骚三五年。比较风光的时候往往也是广告投入最多的时候。提到保健品就自然而然的想到了电视里、广播里狂轰乱炸的广告,大江南北铺天盖地的广告。保健品依靠超常规的广告轰炸来打开市场,广告轰炸,引爆市场,广告的威力确实大。比广告威力还要大的是与科普文章、科普宣传片及各种软文章和专家人物的会议,人总是对“权威”有一种敬畏和信任的态度。真是让消费者找不着北,感到好象全世界都处在这种情况下。在中国可以说没有人不知道脑白金,笔者在超市里曾看到一蹒跚学步的孩子摇晃着走向脑白金的地堆,用手去抓,对身后的妈妈喊“脑白金,脑白金”。
(四)“低空遍地开花”消费者购买保健品的地点一般是超市、药店,在高空广告轰炸的时候,迅速地把货物“铺开”。无孔不入的宣传单,遍及各个角落。在每个大卖场、超市和药店都要有自己的货物“出样”、“上架”。做的“排面”整齐漂亮,定期在超市做“地堆”,吸引消费者目光,扩大影响,给了消费者一种感觉:无论走到哪里都有该产品,卖的很火,走到哪里都能买的到。
(五)营销队伍分析在短期内,无论是销售渠道的开拓,还是快速铺货都需要一支战斗力很强的营销队伍。无论是哪一个拥有过辉煌的保健品公司,都是因为有一支优秀的营销队伍才获得成功。当年的三株如此,他的辉煌是靠在全国范围内的强大的营销网络;许多人认为三株的倒下是常德一个老农喝了八瓶“口服液”,蛋白质过敏而死掉这一事件引起的。
策划书产品定位策略分析:
(一)寻求区隔概念菲利普·科特勒认为:所谓产品概念是用有意义的消费者术语精心表述的对产品的构思,它是产品创意经筛选后根据营销需要发展而成的。当然搞概念设计并不是仅仅在保健品行业独有的特色,任何存在竞争的行业都要搞概念的区隔。保健品注册共十几类,在卫生部注册的大概有一千三百多种,其竞争的激烈程度可想而知。当大家都集中在一个阵营里时,并且很多的功能也都很类似,如何在消费者心目中留下印象呢?就是做概念,可以说近年较为知名的产品无不运用概念战的利器,如:朵而:“以内养外”脑轻松:“激发态活脑素”朵尔:“排毒养颜”脑白金:“年轻态、健康品”这些概念都立住了足,任何一个保健品的推出都要靠一个概念的推出,概念先行是保健品造势的法宝,一个概念能够吸引住消费者,为消费者接受才能够叫的响。当然也成为其短命的硬伤,一位保健品销售商也直言,做保健品实际上就是“炒概念”。“概念兴则产品兴,概念衰则产品衰”,概念战可以说是必杀的招数。用概念区隔找准自己的市场,让消费者找到自己。
(二)产品定位一个保健品上市,具体目标定位是什么,适合消费者群体是什么要明确,是中老年人、还是学生、男性、女性等等,相对要明确,市场要恰倒好处的细分,不能什么把自己的产品吹成好象包治百病的药。有时候包罗万象一网打尽,反而容易弄巧成拙。在产品的.档次上,以铁皮枫斗晶为例做的比较好。它以高价位,高档次的形象出现在市场上,几乎很难见到它的广告,但它功效显着,化疗病人使用效果尤为明显。是一般保健品无法达到的。它抓住了高档保健品的市场空缺,是其对市场细分得当,定位准确的具体体现。这是保健品行业的一个特殊现象。五论持久战大多数保健品素来是生命周期很短,商家也采取“快速取脂”的方式,保健品的利润都很高,一般的说法是200%——300%不等,笔者了解一个对眼睛有益的保健品他的出厂价是成本的12倍。所以大多数的企业都是看到钱多利润大眼睛都红了,着急的把费用都投入到了广告中,而忽视了产品的研发。消费者被广告宣传所迷惑,在短期内还会去买那些“价”超所值的保健品。因为生活富裕了,根据马斯洛的需求层次理论来讲,人们的需求层次提高了,关注生活质量了。但要注意消费者在开始的时候消费可能是盲目的,受广告媒介的影响,听从了商家的摆布。时间长久了,消费者的消费自然会变的理性。他们会注意到产品的质量问题,而如果保健品的生产者想在消费者心目中长久的站稳脚跟的话,必须要注意科研的投入,重视产品质量的提高,作到“物”有所值,才能真正做一个长久的品牌。短期的蒙混固然能够赚取一部分利润,当然这部分利润已经能够达到一部分商家的目的。但要想在保健品市场上打好持久战,必须重视科技的投入,而不是广告的投入。论持久战对于想做大品牌的经营者来说很重要。
酒店市场营销方案篇十三
新产品设计完之后,企业不是进行简单的产品市场投放,而是和营销策划人员、市场业务人员一起,重点研究新产品投放市场之前的策划方案,内容包括:如何将新产品投放到目标市场;如何进行新产品的铺货;如何消除消费者的顾虑,使其尝试新产品;新产品上市如何做到一举成功。
产品开发人员和市场策划人员在新产品投放市场之前,应合理地选定、细分目标市场,以达到合理有效投放目的。
选择目标市场,明确企业应为哪一类消费者服务,满足他们的哪一种需求,是企业在营销活动中的一项重要策略。所谓目标市场就是通过市场细分后,企业准备以相应的产品和服务满足其需要的一个或几个子市场。选择目标市场的目的是根据企业的人力资源和资金状况,找到对本企业有吸引力,有利于发挥本企业现有的人、财、物优势的市场。如太原橡胶厂是一个有1800多名职工、以生产汽车、拖拉机轮胎为主的中型企业。他们进行市场细分后,根据企业优势,选择了省内十大运输公司作为自己的目标市场,生产适合晋煤外运的高吨位汽车载重轮胎,打开了销路。随着企业实力的增强,他们又选择了耕、运两用拖拉机制造厂为目标市场,并一举取得了成功。
选择目标市场要有利于产品进入市场方法的确定。假设某企业选定某一目标市场,并确定其为最后攻占的目标区域,具体的进入方法就比较明确。首先,实行点的占据。因为企业不可能一开始就进入到目标区域的中心,只能在这一区域的附近选择有利的阵地点,并在这个点上展开强有力的营销活动。其次,在第一个点的营销活动取得相当成功后,再在目标区域附近另选第二个点。在第二个点完成后,便可形成营销网络的线。再次,线形成后,再选一个第三点,此点应能与第一、第二点形成对目标区域的包围圈,这样营销面积便告形成。在面积形成后,企业还要设立第四点,此点应放在目标区域的中心,这是一个非常重要的点,没有这一点,目标区域还不能算进入,因为相对于竞争对手来说,你的企业活动只是外围组织而已,核心市场没有进入。
(1)市场细分,确定目标消费群,只能在你的有效市场范围内,决不能放弃自己的优势,去追逐所谓的“热”;
(2)对已确定的目标市场一定要进行精细地了解;
(3)细分后的目标市场的变化要有足够的把握。
企业为了使新产品能在竞争激烈的市场上脱颖而出,往往特别强调其产品的市场铺货率。在公司销售人员受市场铺货、销售指标和考核等因素的影响下,一时间以到处能看到自己的产品为荣,殊不知盲目的铺货会给企业造成很大的资金沉淀,坏账和呆账就会增加。因此,新产品的铺货一定要结合市场业务员、经销商、产品、促销和市场等情况综合考虑。
训练有素的销售人员是有效铺货的关键。有效的铺货应该由相当了解市场零售点和直销点状态的“熟手(销售人员)”来进行。“熟手”的要求是:有一定的市场运作经验,了解客户的信用状况、销售情况、资金实力及来源、相关的管理人员及习性,甚至有没有赖帐前科记录等都要考虑。如果所在区域的市场业务人员为新手,在铺货前必须向熟悉该地区的批发商、直销商或相关领域的企业同行销售人员请教。市场销售人员对把握不准的经销商,可采用“少量多次”、“让利现款”和签订“供货合约”等方式进行铺货,切忌不要急于求成。
细致的市场调查是进行有的放矢铺货的重要前提。生意较好的直销点或零售点进货的条件都比较苛刻,可先观察其进货的渠道,了解其分销商供货的原因。如果经销商信誉有问题,占用其他企业资金较大,但进货还很重要,可以其他企业的分销商为载体进入,降低资金风险;相反,可考虑直接进入新的产品。销售人员特别要警惕那些从头到尾一点不对你的产品价格讨价还价,但一点都不管新铺货货款回笼问题的经销商。有时,寻找多家代理商引进竞争意识,有意识地让他们了解一些彼此相互竞争的内幕,多举出铺货销售成功的实例,以便给经销商形成一种压力和动力,这也是业务人员在铺货时常用的一种办法,这样可以变被动局面为主动控制。
如何让消费者尝试企业的新产品,应在企业新产品投放市场之前加以考虑。有很多企业通常通过让消费者免费品尝、免费使用得方式来推广新产品,但其工作量太大,有时企业的“免费使用或品尝”、“包退包换”等行为,还会给企业带来不可弥补的损失。
酒店市场营销方案篇十四
一、 活动目的:
每年的"六一"是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造"六一节"的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。
二、 活动时间:
三、 活动主题:
四、 活动内容:
1、"..杯"征文及绘画比赛--绿色家园为了庆祝"六一儿童节",关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到....量贩或...各分店服务台报名处领取资料、登记报名。5月30日20:00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台,即可获赠精美礼品一份,6月-日由专家评出20幅绘画,10幅征文的优秀奖。
优秀奖分年龄段:3-- 6岁组 绘画10名 征文5名7--15岁组 绘画10名 征文5名颁奖仪式:
6月-日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和---公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月-日---日优秀作品将分别在--、--分店、--分店、--分店、凤--分店进行展出。
2、 6元多一件-月-日---月-日活动期间,凡到量贩或分店购物满61元的顾客,凭当天购物小票再加6元,到米兰春天量贩、分店服务台还可获得"----"一件。
3、 "六一节"买六送一-月-日---月-日在量贩或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------4、 少年儿童才艺秀参赛方式:
(1) -月-日---月-日在量贩、分店购物者,均可参加儿童才艺秀。-月1-日晚按报名先后顺序轮流上台表演,-月-日晚对获奖者颁发证书和奖品。
(2) 少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等您是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。
(3) 比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。
初赛:小组入围奖5名小组参与奖10名决赛:一 等 奖 1名 二 等 奖 1名三 等 奖 1名 优 秀 奖 2名巨 星 奖 1名 最佳才艺奖 1名最佳上镜奖 1名 最佳气质奖 1名
5、"小巨星"少儿文艺表演出场6月1日晚,聘请 ---- 优秀少儿演出团体,现场展示未来"巨星"风采,
6、..聚焦你金色童年凡5月31日--6月2日,在米兰春天量贩或分店一次性购物满61元的小朋友,现场免费赠送"漂亮宝贝"儿童摄影艺术照一张。
7、"聪明宝贝"照片大比拼参加方法:照片+出生证复印件+填妥报名表,交到米兰春天量贩服务台活动时间:20--.5.10--5.30内容:注意时间!米兰在寻找"聪明宝贝"!赶快将体现你宝贝最炫最聪明一面的照片交回,即有丰富奖品等着您拿啊!
聪 明 奖 1名一 等 奖 1名二 等 奖 3名三 等 奖 5名入 围 奖 18名8、庆"6.1"来就送6月1日--2日两天,到量贩或分店光临的小朋友,均可获得--公司赞助提供礼品,送完为止9、"米兰杯"健康儿童智能运动趣味比赛 (-月-日---月-日)晚20:00活动内容:1、健康儿童宝宝快快爬(61名),1岁以下的儿童.
2、运动宝宝跳绳比赛(61名)15岁以下的儿童.
3、机灵宝宝穿衣比赛(61名)6岁以下的儿童.
参赛方式:报名截止5月28日,参赛者须持有效证件(户口本或出生证)报名每项比赛均设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。
说明: 参与"...杯"健康儿童智能运动趣味比赛的各比赛的第一名选手皆颁发荣誉证书,凭本证书在次年"6.1"节仍可到米兰春一领取精美礼品一份。
10、"六一"特价商品11、投币赛:比赛往钱罐投币(计时间、金额数量)。
设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。
活活动时间:
酒店市场营销方案篇十五
一、 夯实基础,抓好网建工作:
网建工作是提高产品市场占有率、提升产品展示率、进而增进产品销售量的重要保障,也是开展市场促销活动的重要前提之一。
1、市场调查:
1.1 地理位置、人口状况、经济状况、当地政府有关政策、人均消费水平、消费习惯;
1.2 人文环境:市场购买力,高档和超高档白酒消费习惯,3a店和高档酒店、餐厅的数量、名称、位置分布、联系人、目标消费群的文化素养等;
1.3 经销商的基本情况:公司概况、营销理念、资金实力、人员结构、网络分布、主销白酒品牌及销售情况、经销商对它的满意度,经销商的个人资料等;
1.4 调研市场渠道有:特殊渠道、商超、餐饮、名烟名酒店、窗口渠道;
1.5 费用调查:目标市场的终端进场费、促销费等;
1.6 其它:当地市场个性化的情况(特别是最省费用且有效的方案)。
2、在取得完善的市场信息和资料的基础上,各地市场根据提交的《市场调查报告》的各项数据,明确网建指标,并分解到季度及月度,以此作为各市场人员的工作任务和考核指标。
在开始进行网建工作时,各市场要根据当地市场的网建指标填制时间推进表,并严格按照推进表的时间分阶段完成。
3、网建方法:
3.1 针对传统经销商:要借用其原有网络资源,有选择性地推进。
219:主攻国际型大卖场,特大城市(如北京、上海、广州、深圳)酒店建网前期不超过3家特级店;
218:主攻餐饮、商超a类店;
216:主攻餐饮、商超a、b类店,大型批发公司。
3.2 针对非传统性经销商:利用其优越的社会资源和网络资源(如充分利用当地卫生、消防等职能部门负责人去介绍等)进行网建工作。
3.3 针对介于传统与非传统的经销商:使用3.1、3.2二种方法组合的方式开展网建。
3.4 目标任务要根据市场的实际情况按照产品的品种不同有差异性的制订。
4、网建步骤:
4.1城市经理对营销主管、客户主任进行业务技能的培训,包括:怎样与客户进行接洽,沟通技巧;怎样向客户介绍五粮神系列酒,怎样进行客情维护,区域地图的规划、拜访路线编制、怎样组织进行定期回访等;
4.2 将当地市场划分成若干片区,每个片区由一名营销人员管理,并随机抽样检查营销人员的网点建设状况;
4.3 城市经理应阶段性的制定网建人员的网建目标和计划,网建人员应按网建目标与计划推进,当期没有完成的,应及时向城市经理报告原因和下一步应采取的措施,网 建工作中应注意终端陈列工作,形成回访制度,建立客户档案。要求营销人员将各网点以表格的形式登记,将客户名称、地址、联系方式、联系人、铺货规格及数量 等如实上报,形成一个便于管理的数据库;
4.4 建立营销主管固定的拜访制度,每日制定拜访路线,对终端实行不同的拜访频率,在相互沟通的基础上提高终端销售人员的推销积极性。
5、价格策略:对不同的通路渠道,设定不同的价格,要求各市场严格执行公司的价格体系。
6、城市经理应协助经销商成立特供渠道队伍,主要负责特供渠道的建设工作(如军队、企事业单位等的团体购买)。
网点与渠道建设的目标是在最短的时间内,用最高的工作效率,协助经销商迅速覆盖区域目标餐饮渠道、商超渠道、批发渠道、零售渠道、特供渠道。
注意事项:对经销商和渠道商,我们需要做:
1)提供细致周到的管理和售后服务;
2)提供完整系统的企划方案和专家服务,提供系统的营销培训;
3)提供终端管理解决方案和助销;
4)提供最接近消费者的销售模式和促销方式;
5)推广个性化服务;
6)阶段性强大的促销支持;
7)完整的客户管理模式和庞大的客户资料库;
8)推广密集分销,协助经销商直接掌控终端;
9)快速的渠道反馈和反应。
酒店市场营销方案篇十六
网络营销策划就是以互联网为中心,根据企业的营销目标,以满足消费者的欲望和需求为核心,设计和规划产品、服务和创意、价格、渠道、促销。从而实现个人和组织的交换过程。络营销方案的策划,首先是明确策划的出发点和依据,即明确企业的网络营销目标,以及在特定的网络营销环境下企业所面临的优势、机会和威胁(即swot分析)。然后在确定策划的出发点和依据的基础上,对网络时常进行细分,选择网络营销的目标市场,进行网络营销定位。最后对各种具体的网络营销策略进行设计和集成。
(一)明确组织任务和远景
要设计网络营销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。
企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。
(二)确定组织的网络营销目标
任务和远景界定了企业的基本目标,而网络营销目标和计划的制定将以这些基本目标为指导。表述合理的网络营销目标,应当对具体的营销目的进行陈诉,如“利润比上年增长12%”,“品牌知名度达到50%”等等。网络营销目标还应详细说明达到这些成就的时间期限。
(三)swot分析
除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。
(四)网络营销定位
为了更好地满足网上消费者的需求,增加企业在网上市场的竞争优势和获利机会,从事网络营销的企业必须做好网络营销定位。网络营销定位是网络营销策划的战略制高点,营销定位失误,必然全盘皆输。只有抓准定位才有利于网络营销总体战略的制定。
(五)网络营销平台的设计
所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。
(六)网络营销组合策略
这是网络营销策划中的主题部分他,它包括4p策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上价格渠道的设计;网上促销策略的设计。以及开展网络公共关系。
(七)形成网络营销策划书面形式
网络营销是以互联网络为媒体,以新的方式、方法和理念,通过一系列魅力网络营销策划,制定和实施营销活动,更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总网络营销体或者部分经营目标所进行的,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。
网络营销概念的同义词包括:网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等。这些词汇说的都是同一个意思,笼统地说,网络营销就是以互联网为主要手段开展的营销活动。搜索引擎优化只是网络营销中非常小的一个分支。
网络营销具有很强的实践性特征,从实践中发现网络营销的一般方法和规律,比空洞的理论讨论更有实际意义。因此,如何定义网络营销其实并不是最重要的,关键是要理解网络营销的真正意义和目的,也就是充分认识互联网这种新的营销环境,利用各种互联网工具为企业营销活动提供有效的支持。这也是为什么在网络营销研究必须重视网络营销实用方法的原因。
酒店市场营销方案篇十七
摘 要:近年来国内的汽车市场竞争进入了异常激烈的阶段,每个汽车厂商都在竭力寻找新的发展策略,并且同时将二手车市场作为新车市场的延伸和细分市场进行大力开发。本文通过分析国内外二手车市场成功的发展历程和发展轨迹,首先了解国内目前二手车市场发展现状;然后分析二手车市场营销模式存在的问题及其原因分析;最后提出二手车市场营销模式的改进的方案。
关键词:二手车 市场营销
目前国内二手车市场在新车市场飞速发展下带动下增速明显,这就要求二手车经营者需要具备很高的管理水平和营销水平。二手车市场的开发是必要的,而且是可行的,如果充分发挥自身的优势将项目的运作实施必将带来巨大的市场利益。
此时,在整个业务流程中,增加二手车的服务内容和服务功能,并追求高品质的服务。以一站式的二手车服务为主线,做好置换,评估,翻新,维修等多种经营模式并存,同时进一步加大二手车信息网络建设,并以此为优势,更好的为消费者服务才能最终赢得市场的青睐。
一、二手车市场发展现状
(一)二手车市场介绍
我国对于二手车的定义,是指从办理完注册登记手续到达到国家强制报废标准之前进行交易并转移所有权的汽车、挂车和摩托车。
(二)二手车市场现状
我国二手车交易始于上个世纪80 年代中期,回顾我国二手车市场发展历程,1998 年应该是一手车市场成型的分水岭。1998 年前,车辆拥有者和使用者基本上是政府机关和企业,汽车保有量不大,市场上可以选择的车型少,车价高,而大多数单位有一定的维修保养力量。在这段时间里,基本上一辆车是开到报废为止。1998年后,私车逐渐成为汽车消费的主体,汽车开始进入家庭并快速增长,汽车市场保有量提高,二手车市场就应需求而生。
在经历了20-- 年前后的井喷期后,20-- 年车市已步入一个换车高峰期,同时,20---20__ 年受到汽车下乡、购置税优惠等政策利好,中国汽车市场实现了第二次井喷,由此看来,市场换车需求已经进入集中释放期,未来二手车置换业务发展潜力巨大。
(三)国外发达国家二手车市场分析与经验借鉴
虽然中国已经是全球第一大汽车市场,但我们的汽车保有量仍处于较低的水平。预计到20-- 年,我国每1000 户居民的乘用车保有量将达到165 辆,中国汽车市场将初步成熟。在成熟、开放的汽车市场,二手车交易与新车销售比例一般都大于1:1。美国市场为2.67:1、英国市场为3:1、日本市场为1.42:1。与之相比,中国二手车与新车销售的比例仅为0.3:1,这一明显差距反映出中国还是一个发展中的市场,同时也表明中国二手车市场拥有巨大的发展潜力与空间。
美国过去十年里的二手车的年销量却高达4000 万辆以上是美国新车年平均销量约为1600 万辆的2 到3 倍。美国二手车市场经过数十年的发展已经相当成熟,是因为其新车汽车市场在多年发展后积累形成的。美国二手车市场发展较快的原因有:
1 美国二手车市场的法规比较完善,与国内一年两万公里不同,美国至少提供5 年10 万公里保修,还免费提供替换车,或是接送,服务到位。
2 二手车流通途径主要通过品牌二手车汽车经销商。多数的汽车经销商同时经营新车和二手车业务。并且二手车的车型很宽,并不受专卖车型的限制。
同时全美也形成了几家权威的认证机构,遍布全国的网店可以根据顾客需求来提供评估检测报告。
3 二手车的质量规范体现在通过法律来保护消费者的权益。
在日本,交易市场的规模比较大并且其交易体制完善。
拍卖会是日本二手车流通的一个重要的方式并且以会员制的形式组成。日本二手车市场最大的特点是已形成一张分布均匀且分布全国的交易网。日本是一个成熟的二手车市场,交易过程充满了诚信。除了拍卖,很多汽车企业也建立了自己的汽车生活店,也可以经营二手车市场,为二手车市场的壮大和增加竞争打下基础,也让消费者能够买到更如意的二手车。
日本汽车市场经过多年的发展,激烈的竞争使市场非常成熟、规范、可信,二手车的交易简单、透明,是一个完全开放的市场行为。
二、二手车市场营销模式存在的问题与原因分析
二手车市场存在的主要问题及原因分析
我国二手车交易与国外发达国家都存在较大差距。20-- 年,我国二手车交易与新车交易之比不到30%。而美国当年的汽车销量1,000 多万辆,二手车交易高达3,000 余万辆,占据了70%的份额。我国二手车市场门槛低,既有正规的品牌二手车经销商,也有参差不齐的二手车经纪公司,还有挂靠的无资质人员。检测依靠个人经验,交易缺乏安全感。
二手车市场问题目前在以下几个方面:
(一) 评估体系
评估体系不健全,二手车评估价格的多种标准,多种方法。专业人员的培训没有统一的教学方法。在二手车销售中还需要考虑车辆的保养记录和维修情况来进行价格的认定。企业和从业人员进入门槛低,导致行业整体素质不高。检测手段落后,评估方法基本根据个人经验,只依靠市场信息情况时有发生。
(二) 置换业务开展困难
除了部分品牌二手车业务开展顺畅以外,多数厂商本身对置换业务并不重视,导致经销商业务不熟悉。置换业务虽然只是最初级二手车业务,但是4s 店完全占主要优势,让二手车市场更难以实际操作置换业务。二手车交易中信息不对称、缺乏诚信。让客户不敢置换,销售。
(三) 二手车交易税收标准统一
全国二手车交易税根据不同地点从2%到17%不等,全国各个省市不统一,造成车辆无法有效流动,税费问题严重制约着二手车市场的发展。二手车产业处于发展的低水平阶段,市场发展不平衡。导致二手车行业标准不清晰,价格混乱,甚至恶性竞争。
(四) 售后服务 目前我国新车品牌都有完整的信息系统,可以查询信息和配件,维修和保险。二手车可以借助这样的平台来完善二手车销售置换过程中的服务。但实际操作中因部门利润划分,人员工作职责不清等,在执行过程中经常出现问题,或导致业务效率低下。二手车市场的经营商户绝大部分还处于“小、散、低”的状态。根本没有能力来做售后。往往二手车售出后,消费者很难得到有应有的保障。
很多国内二手车商理解的二手车的营销手段就是把车摆放好后,等待客户上门。不少待售车上摆着一张张纸牌,上边注明车辆年份、配置、车况等信息,偶尔有车商标注了价格,或者加上车况好等字样,此外再无任何的促销宣传,更不用谈有效营销。
三、二手车市场营销模式的改进的方案
(一)网络营销模式
进行二手车网络营销,首先应该明确二手车销售通过网络达到的根本目的是什么。不是“交易”而是“机会”。由于二手车业务特殊性,二手车买卖必须到店进行,所以二手车网络营销最主要的职责是提高顾客到店率。只有良好的线上沟通,才能为线下交易带来可能。
(二)加强二手车市场营销活动
二手车的来源主要是经销商原有车主,在经销商的体系中已有这些车主的基本信息,可以利用经销商内部渠道,对3-5 年的车主进行短信和电话营销,告知车主二手车业务及最新的优惠政策,吸引车主置换新车或出售二手车。客户到二手车展厅实地了解二手车业务,向客户展示严谨的二手车验证程序,提升客户对二手车的认可; 通过在视觉上对二手车业务的了解后,以自驾的形式让客户驾驶二手车旅游观光,沿途感受可靠品质。
(三)二手车从业人员能力提升
二手车行业需要专业的从业人才,因此中国必须加大力度培养二手车行业从业人员。特别是拥有高素质,精通业务,掌握尖端技术的“高,精,尖”人才。需要加强二手车从业人员的业务和法律法规培训;对评估人员,销售人员牢固树立为客户服务意识,加强人员管理,提高人员素质。二手车员工的忠诚度是二手车成功的关键要素。
参考文献:
[1] 童佳,孙璐. 中国二手车价值评估体系研究[j]. 物流技术,20--.
[2]王然. 国内二手车市场分析[j] 汽车维修,20-- 年.
[3] 孙峰. 二手车电子商务平台的设计与实现[d].北京:北京邮电大学,20--.
[4] 胡艳曦.黄本新.汽车贸易理论与实[m].广州:华南理工大学出自社,20--.
酒店市场营销方案篇十八
一、在“年文化”上做文章--挖掘传统文化,引领当今市场
宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:
年夜饭又叫团年饭,是“年文化”的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。
除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?
相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。
二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品,注重营养平衡
菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20xx年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:
1、名称祥和,标注本名
为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,最好在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:
大展宏图--金汤蟹黄翅
财源广进--鲍汁扣广肚
加官封爵--官燕炒鲜奶
花开富贵--蟹粉扒西兰花
竹报平安--竹笙琵琶豆腐
年年有余--年糕三杯银鳕鱼
如意吉祥--松茸炒带子
心想事成--鹅肝酱酿海参
2、色形艳丽,富有创意
春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。
酒店市场营销方案篇十九
一、目标
1、助力各区域完成销售任务
2、提升终端覆盖率,力争达到50%。
3、提升品牌知名度、美誉度。
二、年度规划
1、sp活动:
活动主题:换个角度看自己
活动时间:20--年3月-5月
活动类型:
1)小型促销-品牌展示+售卖(两节柜台+导购员2名)
2)中型促销-品牌展示+售卖+互动(1个背柜+4节低柜+导购员4名)
3)大型促销路演-舞台+游戏互动+销售+品展示
4)店中店推广-店面专区包装+特卖
2、品牌路演(事件营销)
活动主题:时尚秀场尽在silu太阳镜
活动时间:20--年3月-4月
场次规模:12场(华东3场、华中3场、华北2场、东北1场、西南、西北3场)活动方式:一个全国性事件+品牌展示+售卖+互动+t台秀
3、节事点促销
活动主题:根据各节日拟定
营销策略
活动时间:节日期间
活动规划:创意策划+设计+部分物料制作输出
4、渠道促销(tp活动)
1)代理商订货会
时间:20--年11月-12月
规模:10场/全国
支持:礼品/物料/折扣
2)销奖
时间:20--年2月-9月
参与方式:积分/吊牌兑换
参与对象:代理商区域门店
兑换金额:15元/副
3)签量返利活动
时间:20--年3月-4月
规模:50家/代理商
支持:返利+vmd(店中店推广)
5、终端培训
时间:3月-4月
规模:100人/场/大区
对象:店员、店长、店经理
内容:产品卖点、产品推销、店铺管理
营销策略
三、实施步骤
1、关于sp活动
10月-11月:完成执行方案(活动方式、活动内容、效果图等)
11月-12月:准备供应商、礼品采购、公司内部宣导
01月-02月:各区域洽谈,提报活动申请。
03月-06月:活动推广、活动执行、活动总结
2、关于品牌路演(事件营销)
10月-12月:完成执行方案(活动方式、活动内容、效果图等),执行公司提案,达成合作。01月-02月:各区域洽谈,提报活动申请。
03月-05月:活动推广、活动执行、活动总结
3、关于节事点促销
11月-12月:准备相关相关海报、方案、设计效果图等
2月-9月:单独执行活动配合sp活动、品牌路演、店中店推广
4、关于渠道促销活动(tp活动)
1)积分、吊牌兑换
11月-12月:20--年度积分操作方案完成、内部宣导、通知下达
12月-01月:系统调试,各项准备工作落实。
02月-09月:活动执行
2)代理商订货会
10月-11月:方案拟定
12月-01月:跟进执行
3)签量返利活动
01月02月:各区域提报活动方案
营销策略
02月-03月:市场部拟定签量返利方案
5、关于终端培训
10月-11月:准备业务员及专员的培训准备11月-12月:营销大会召开
12月-02月:准备终端培训的相关事宜
03月-04月:组织举行终端培训会,并进行总结。
酒店市场营销方案篇二十
第一部分 前言
很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分 食店概况
1。本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
2。 都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3。 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4 。本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分 经营目标
1。由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
2。本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分 市场分析
1。客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2。竞争对手:
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于e购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
1。素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
酒店市场营销方案篇二十一
一、活动主题:关爱家庭你我他———抽奖大奉送
二、活动时间:新产品导入期
三、活动目的:
1、零距离与目标顾客群接触,快速传播产品概念、产品利益点,市场营销方案策划书。(两个月不变)
2、让目标消费群认识、了解、试用、体验新产品。
3、让目标消费群认知到他需要什么,引导、教育消费者。
4、制造商场热点、社区热点、城市热点。
5、吸引大量目标消费群。
四、活动内容
一)商场内安排:
1、配备两名优秀的促销人员,向顾客介绍产品、公司、代理商及消费监控概念,强化公司产品给顾客的利益点。
2、播放公司消费监控的专题片,最好用大电视播放。
3、有条件商场可以搞一个小型的知识问答“抽奖大奉送,关爱家庭你我他”活动。
活动步骤:
1)销售人员向顾客发放专柜产品资料,并主动告知我们这段时间在进行有奖知识问答抽奖活动,看完资料后回答正确一个问题即可抽奖,中奖率百分百,还有大奖——专柜产品(待定)。
2)礼品:分一般礼品和一个大奖(专柜产品),一般礼品为公司制作的小礼品(待定);大奖为专柜产品的其中一款,天天有大奖,哪天抽出及时补充另一款。
3)在专柜旁设立一个抽奖箱,里面装有两种颜色的乒乓球,其中黄色球只有1个,其它则是白色球49个;一个问题卡片集,里面有40张问题卡片(最好准备工作100张)。
4)规则:答对问题即可抽奖;抽奖机会仅有一次;抽白色球为纪念奖,抽黄色球为大奖;100%中奖,天天有大奖。
4、消费监控产品进入商场dm。
5、现场pop广告。
原则:简洁体现消费监控产品信息、抽奖大奉送活动信息。
二)商场外sp:
1、在商场的主门侧设一个宣传点,促销人员(小姐)向来商场的每一个顾客宣传消费监控产品并指出专柜的位置和抽奖活动事宜。
2、在商场主门挂一条横幅:祝消费监控专柜隆重开业。或挂两条竖幅,由头:“祝××公司7月出口行业第一”;“祝××消费监控专柜隆重开业”
3、在商场空地悬挂两个飘空气球,并挂两条幅。
三)城市社区促销:
本社区促销方案应视当地情况来进行操作。
1、社区选择:
1)最好在专柜附近范围,这样一来可以在区域内形成立体拉动,相互彰显。
2)必须是专柜附近的中、高档社区,那里是目标消费群聚集地,在那里促销宣传,可以说是起到了“事半功倍”效果。
3)在符合上述条件下,先选择1—2家社区(中档、高档各一家)进行试点,试点成功后,再进行推广、复制,然后进行规范化城市社区操作
2、社区促销定位
1)在社区促销,必须体现公司、当地中间商的整体实力,品牌形象;体现制造商、中间商为目标消费群服务的长期性、安全性、专业性;体现促销的人性化、家庭化、亲情化;体现促销的整体性、统一性、协调性。
2)当前社区的促销要自然引导目标消费群,以教育为重点,以调查为基础,进行信息互动,进行灵活调整。
3)让目标消费群全身心的体验、试用。
3、社区促销内容
1)社区活动:
a.主题:新时尚的关爱就在您的身边
b地点:各大中、高档社区内
c时间:在专柜开业一周后,一般安排在周六、周日休息日。
d宣传模式:一拖n (n依据实际情况来确定),“一”为社区内主宣传点,“n” 为次宣传点。
e活动创意:社区,很明了,她就是家的融合天堂,在这里你能时刻感怀到一种温馨、一种关爱、一种幽静,在这里你能看到家的“模样”,家的灵魂,家的内涵;要明白这里的人群是在与自然交融,与休憩为伴,在体验人生!所以我们在这里要“入乡随俗”,尊重他们清静的生活原则。我们只要轻轻地做,轻轻地说,轻轻地去展示,轻轻去演示。同时,我们的活动要与家溶化,让他们感觉到促销人员的微笑、亲切、关爱,让他们在活动中找到兴致,得到休憩,让他们在活动中找到“家”的感觉,让他们在自然引导中、教育中认识、了解、产生兴趣、促成需要、甚至是产生购买行为。
f活动内容:
在专柜开业不久社区的促销,即项目导入期的社区活动主要宣传消费监控概念,让目标消费群理解各大系列产品的功用、利益点,让他们明白他们需要什么,让他们感觉到实效性、方便性、生动性。让他们看到、听到、偿到,让他们全方位感觉、体验。
活动内容;确定社区内宣传点;确定宣传点统一形象;确定宣传内容;确定宣传方式、确定宣传层次
a)社区宣传点;要看社区大小来设主宣传区,次宣传点。主宣传区承担主要的社区活动、宣传作用。副宣传区起宣染、提示作用,展示专业、形象。主宣传区要设在社区内通路交汇处(便于集聚人群),用公司统一的宣传大蓬(待定)宣染;可以挂一个以主题为内容的大横幅;摆3-4促销台来展示公司消费监控产品、公司资料及活动物料;放公司的专题片;有条件的社区可以在主宣传区进行有奖知识问答抽奖活动(见商场内活动),抽奖活动可以每半小时进行一次 ,一次半小时;要2名促销人员介绍公司、消费监控概念、产品功能、利益点,发放资料和专题片,告知专柜地址,同时要了解社区消费群的经济收入、家庭构成、兴趣爱好、生活习惯、时间安排等,同时要与社区物业管理人员、门卫搞好关系、加强交流。