光阴的迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，来为今后的学习制定一份计划。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编带来的优秀计划范文，希望大家能够喜欢!
收货部工作总结及计划 收货部工作计划酒店篇一
收货部收货须知
—、收货须知
1．出入口与人员的控制
收货部出入口的门在没有物品进出的情况下，必须落锁，需要打开时须有防 损员和收货主管（助理）或授权员工同时在场。
除供应商和因工作需要的当班人员之外，其他人员一律禁止从收货平台出 入，无关商品拒绝供应商带入；员工从收货通道出入将接受书面通报，情节严的 解聘。
任何供应商不得通过收货部进入楼面，如遇特殊情况需登记，办访客卡，方 可入内。
取验收清单的供应商，应在窗口拿取，不能进入后场区域。
2、安全核查与防范
当班收货员每天在接班前应对收货区域进行巡视（商品摆放是否安全合理，消防设施是否完好，通道是否畅通，员工搬运货品是否系腰带）发现隐患及时通 知收货部负责人进行解决。
按规定操作液压手推车，在理货车存放空间存放的商品应按标准存放。
员工搬运货品造成商品或设备破损时，应保护好现场，同时立即通知超市防 损部，进行登记，相应部门主管签字，月底向防损部提交《损坏商品处理清单》，情形严重的由防损部进行拍照存档；当事员工配合防损部填写《意外事故报告》
对于损坏和发生故障的设备、设施，应在防损部确认现场允许后，方可进行维修。
3、收货注意事项
（1）按订单收货，拒收订单上没有的和超出的商品。如收货部员工擅自违反此规定，防损员有权记录其姓名、工号，通知防损助理和收货部主管，办理退货并请该员工解释原因。极特殊情况下，需有超市集团总经理签字，同时尽快补办相关手续。
（2）供应商应严格遵守“仓台管理原则”不允许进入后场区域，一切工作只能在收货平台内进行，防损有权力对商品录入单（验收单）进行审核，包括订单。
（3）生鲜收货时必须有收货员和生鲜部门员工在场，质量不合格、无生产日 期、保质期的食品坚决拒收，称重时严禁供应商碰秤，并定期校对磅秤。防损员 随时监督抽查。
（4）供应商送入的促销赠品一律100%贴上促销品标签。赠品如果是捆绑，必 须在收货部进行，需有促销员和防损员监督：如果是在总服务台发放，由厂家人 员、营业员、收货员及总服务台员工共同进行点数，防损监督，单据一式二份，文件.收货须知
收货部、总台各一份，需有防损员的签字。
收货后立即通知卖场员工。贵重商品（如小家电、洋酒、烟草等）收货员应及时存放于指定库房，做好专门记录。
4、物品进出检查注意事项
商场送货、出货时，应先将货物拉到仓台外，由当班防损员和收货部员工一起认真核对送货单和所送货物是否相符，确认后方可放行。送货商品出现质量问题时，手续应在总服务台处理，不能在收货部直接调换。
收货部退换货时，换货必须在仓台两边进行，新货由仓台外移到仓台内，旧货由仓台内移到仓台外，应注意所换商品的名称、数量、条码是否相同，对于生鲜称重商品和超订单商品的退货，收货部会开出“问题商品及超订单商品退货单”，（营运主管签名，收货主管签名且盖有收货专用章）。防损员核对无误后方可放行。
维修商品进出的控制：维修商品进出库时，当班防损员检查售后部填写的一式两份“维修商品跟进单”，此单须经总经理，收货主管及售后经理经办人共同签名方有效。核对无误后，防损员签名放行，维修好的商品进入时，防损员要与收货部主管验货后签名。
其它物品出库时，如借用、维修、调用、偿还等，需有注明原因的书面店条，同时必须有值班店长以上人员签字，防损员对出店条检查无误后方可放行，同时保留单据存档。
二、售后部退换货
l、换货：供应商拿进好的商品放在仓台外指定处，售后员工拿出损坏商品；换货必须在仓台两边进行，在收货主管及防损员监督下进行，同时三方签字确认。
2、退货：由收货主管或指定收货员与供应商按单loo％检验、点数，售后办员工，防损员监督进行，供应商收回商品。三方签字确认。
3、卖场的商品换货应“一对一”换货，营业员、供应商点数，防损监督。
4、售后维修完毕的商品报表要提交给防损部一份备存
收货部工作总结及计划 收货部工作计划酒店篇二
超市收货部工作制度
一、验收原则
1，遵守黄线原则，即所有商品应在收货区域，（黄线外的指定区域）进行验收货任何货物商品不得随意进入收货黄线内，凡进入黄线内的货物原则上即为公司商品
2，所有商品必须由收货部收货员验收，二、收货程序
审核订单
↓
确认价格
↓
办退货
↓
质检
↓
数量确定
↓
电脑输入
↓
单据确认
程序解释：
◇ 审核订单：审核商品的订单是否华庭佳品公司网上传送并由供应商自己打印的订单一式三联及厂家送货清单（或由采购、营运处直接领取的订单）。，送货的品种和送货的数量是否与订单一致。
◇ 确认价格：根据合同的规定，确定本次订单得进货价格。
◇ 办退货：审查本供应商是否有退货，如有，先办理退货手续再收货。
◇ 质检：生鲜品质量及验货其指定人员负责，验货严格按照质量标准进行。规格、等级、包装安定单要求进行，主要通过商品的外观、颜色、气味等感官手段来判断品质是否优良，如规格、等级、外观质量、新鲜度、整齐度、口味、是否检疫、是否卫生、腐烂货的比例或含冰比例等等。检查外包装（纸箱），检查生产日期、保质期是否符合收货标准，是否符合卫生检疫标准。
◇ 数量确定：检验商品的名称、规格、国际条码等描述是否与订单一致，检查商品质量，清点数量（或称量重量）。
◇ 电脑输入：将本次收货的明细交由电脑录入员录入电脑，打印收货明细清单。
◇ 单据确定：收货部和供应商共同在相应的单据上签字确认，收货部留副本存档并转交财务部
四，收货部管理规定及岗位职责
一、收货部的管理规定
1、遵守和执行公司各项规章制度。
2、上班时不迟到不早退，保持仪容仪表、统一着工装、佩戴工牌。
3、服从上级工作安排，上班时不许擅自离岗、闲逛、闲聊。
4、遵守收货部的放行程序，并且做到百分百核查。.5、严格把好商品出入库关，做到期帐、卡与实物相符。
6、严格控制人为损耗,有防损意识、有责任控管及监督到全员防损。
7、严格执行仓库管理工作，切实做好防火、防潮、防盗工作，保证仓库货物财产的安全。
8、严格负责各类上柜、进出库商品单据的管理与财务单据的交接工作。
9、与供应商保持良好的合作关系。
10、每天上班要保持良好精神状态，迎接工作，下班时，要认真做好交接工作。
二、工作职责
⑴严格按收货程序接收供应商货物.⑵按条码规则在商品正确位置贴条形码。
⑶负责送货到相应的位置。
⑷负责收货区域的卫生清洁工作。
⑸执行退货工作。
⑹指挥车辆停放，指导货物码放。
2、工作内容
⑴确保收货商品名称与订单一致。
⑵确保收货数量、重量准确无误。
⑶严格把好收货商品的质量关。
⑷优先验收易化、易腐的生鲜商品及食品。
⑸优先验收快讯商品。
⑹保证条形码与商品准确无误。
⑺按条形码规则在相应商品正确位置贴平、贴牢条形码。⑻严格按商品码放原则码放商品。
⑼严格执行叉车及卡板的管理规定。
⑽保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅。
⑾所有收货单据的保存、整理、分类、归档。
⑿善对供应商，保持和其良好的合作关系。
⒀收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作。
收货部工作总结及计划 收货部工作计划酒店篇三
一、入场前
1、做好培训计划并培训新、老员工，力求使其在入场前达到合格上岗要求；
2、统一程序、制定并完善各项工作流程；
3、准备并制定各项收货备用表格；
4、整理和完善三份备用资料：收货程序、质检资料、岗位测试题；
5、拟定收货部morp及风险控制清单；
6、拟定自用品用具清单让行政部准备。
二、入场后
（一）开业前一个月：
1． 训所有员工，力求使他们掌握基本收货流程和步骤，完成考核达到独立上岗的要求； 2． 与采购部联系，召集各供应商举行一次供应商培训会议，分发“告供应商书”与政府事务部联系，对太原市一些商品政策作一次沟通培训； 3． 每周做一次市场调查，掌握鲜食质量情况并定期与鲜食部举行前期鲜食会议沟通，与清洁公司员工做一次收货相关培训；
4． 制作“供应商之窗”、收货部信息栏，统一安排员工进行叉车上岗考核，对打包机制作警示
5． 申领自用品（文具）、设备、卡板进行登记盘点，对叉车、平板车进行编号，制作各种备用登记表、文件夹，复制所有备用表格；
6． 场地划分：充电区、大单备货区、空卡板存放区、篮筐存放区、叉车、平板车存放区、票据存放室、收货区、停车位、纸皮存放区，高立审单台，所有卡板、叉车、平板车、铁马在开业前进行清点并将结果报部门副总；
7． 制作员工通讯录、员工生日记录表、叉车授权名单、副总签字样表、授权员工表、员工技术档案、员工考勤、收货抽查表、会议记录、供应商入场清单等）
8． 设立自用品，设备存放区，所有dc所到设备、自用品卸柜后统一存放，设备由专人登记并放到建设队手中，各鲜食自用品由部门派人统一到收货部签领； 9． 单据管理：
所有单据分三类：
a：99类订单（包括dc来货和供应商到货10
36、9
22、文具）由刘晓平负责管理；
b：设备类订单由王卫阳管理，设备类按供
c：普通商品订单由专人核对，当日完成交票据；
10． 制定店中店计划，合理分配员工的店中店。
（二）开业前一周：
1． 派专人控制和维护收货部停车场及收货平台秩序、审单台、核单处、qc、都由专人上岗操作。以减少单据失误及控制鲜食质量。（单据编流水号，以保证单据不会丢失）。
2． 对商品质量进行重点监控，严格控制开箱率和商品保质期规定，进口商品严把卫检证关，鲜食商品注重卫生和商品抽查比率；
3． 关注风险控制，对各员工进行安全知识及诚实培训，把握试吃权限，作好区域整理，使所有员工养成良好的工作作风和习惯；
4． 建立免费商品和赠品的登记制度，对所有未送完的免费商品进行跟进（建议：所有免费定单在收货时均复印存档，以更好的跟进未送完的免费商品）；
5． 合理调配人手，安排班次，以便有充足人手准备开业及飞鹰。
（三）开业前两周： ． 扫描收货，对所有商品进行100%试扫描，保证商场内绝无nof商品；
2． 鲜食收货，与鲜食部门协调好鲜食收货标准，把好鲜食收货关，以支持鲜食部门毛利； 3． 设备维护，建立设备维护档案，进行编号，更好的管理好部门各项设备；
4． 区域整理，及时清理收货部区域各通道，使之不致堵塞，使商品尽快到达楼面； 5． 风险控制，做到零事故；
6． 合理安排人手，能在楼面需要使支持到楼面的营运工作。
（四）开业后两周：
1． 对所有员工进行专职培训，力求使所有员工都能胜任各项工作；
2． 控制问题单据的发生率，并对员工进行收货技巧培训；
3． 和所有员工进行一次一对一沟通，充分掌握员工的工作状况和心理动态；
4． 组织一些员工娱乐活动，激发员工的团队精神和鼓舞员工的士气；
5． 制定各项工作小组（店中店），所有员工将按规定的工作组别进行日常工作管理； ． 对货柜进行大盘点，并将结果反馈给总经办； 7． 进行一次morp及风险控制检查，并对所有员工进行morp知识培训；
8． 跟踪并处理完所有设备类、自用品类单据； 9． 做好开业总结、失误跟进。
收 货 部 2006年 10 月