教案在拟订的时候,老师务必要考虑联系实际,作为教师,我们一定要养成在教学之前提前写好教案的习惯,句子范小编今天就为您带来了幼儿园认识蔬菜教案8篇,相信一定会对你有所帮助。
幼儿园认识蔬菜教案篇1
教学目标:
1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中,提高观察、比较和概括事物的能力。
2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多,感受我们的生活越来越好。
教学准备:
认知准备:认识常见的`蔬菜
材料准备:菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字
教学重点:
认识菠菜、荠菜、草头和豆苗
教学难点:
能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜
教学过程:
一、引出
·重点提问:
1、你们喜欢吃蔬菜吗?你吃过哪些蔬菜?
2、蔬菜有什么营养?多吃蔬菜有什么好处?
·小结:蔬菜能为我们提供维生素,帮助我们肠道的活动,还能补充水分。
二、观察认识四种菜:
·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜,观察后重点提问:(解决重点)
1、你吃过这些菜吗?它们是什么菜?
2、这些菜有什么特点?你吃过这些蔬菜吗?
·小结:菠菜富含铁质,放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿,特别鲜。炒草头的时候可以放点酒,而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比较区分四种菜
两两对比观察,重点提问:(解决难点)
1、哪两种菜看上去比较像?(菠菜和荠菜;草头和豆苗)
2、菠菜和荠菜;草头和豆苗,它们有没有不一样的地方?
3、这四种菜有什么相同的地方吗?
(都是叶片菜,都是绿色菜,都是蔬菜……)
小结:这些菜都是叶菜,都是绿色的,我们吃它们的叶子,不同的是:菠菜——根是红的,叶子是椭圆形的,茎比较粗;荠菜——根是白的,叶子是锯齿形的,茎比较细;草头——是摘下来的,没有根,一定是三片叶子,个子比较小;豆苗——也是摘下来的,没有根,但有须,茎是空心的。
四、了解更多的蔬菜:
除了这四种菜之外,你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜?
在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字,请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中,看看是不是送对了?
幼儿园认识蔬菜教案篇2
教学目标:
1、 知道样样蔬菜都要吃,养成不偏食的好习惯。
2、 知道人体需要各种不同的营养。
3、 了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、 初步了解健康的小常识。
5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
教学重点难点:
教学重点:知道吃蔬菜对身体健康
教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣
教学准备:
幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材
教学过程:
一、 蔬菜大展览
(1) 布置摆放蔬菜区角,请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上,边介绍蔬菜名称。
(2) 老师说蔬菜名称,幼儿找蔬菜。
(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。
二、 参观食堂
组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。
三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片,开展“娃娃餐厅”活动,让幼儿亲自“炒菜”,培养吃蔬菜的兴趣。
四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官,以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。
五、小结:蔬菜的种类多,不同蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养,所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。
六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》,请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。
教学反思:
幼儿能认识很多的蔬菜,但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系,让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。
幼儿园认识蔬菜教案篇3
活动目标:
1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3.探索、发现生活中的多样性及特征。
4.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动过程:
1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)
小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。
(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”
教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。 鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动建议:
1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。
3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
活动区活动:
1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。
幼儿园认识蔬菜教案篇4
活动目标:
1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。
2、通过装饰蔬菜,发展幼儿的动手能力。
3、乐意参与集体游戏,体验游戏的乐趣。
活动准备:萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。
设计思路:
前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》,在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴,也会将柿子说成是蔬菜的,很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子,为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开,于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。
我班的孩子多数来自纯农村的孩子,语言表达能力较弱,有的甚至普通话也不会说,但是他们对动手操作的活动特别感兴趣,于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点,在做做玩玩中,体验游戏的乐趣,使每个孩子都能积极参与到活动中。
活动过程:
一、接电话引起兴趣。
设置情境:铃声响,老师接电话。山羊公公过生日,老师准备送礼物——蔬菜。
二、选择蔬菜宝宝。
1、老师选蔬菜宝宝。
2、个别幼儿选蔬菜。
3、集体选蔬菜送给山羊公公。
说明:请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝,你选的蔬菜宝宝是什么样的。
重点认识:看一看,闻一闻洋葱宝宝。
三、装扮蔬菜宝宝。
1、提问:你想怎样装扮蔬菜宝宝?幼儿自由发言。
2、出示教师的设计范例。
3、幼儿装扮蔬菜宝宝,教师帮助有困难的幼儿完成作品。
四、讲评作品。
把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看,交流自己的作品。
五、延伸。
带着你的蔬菜宝宝离开活动室。
幼儿园认识蔬菜教案篇5
活动目标:
1、认识四种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。
活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。
活动准备:与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等。
活动过程:
1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课,小朋友们高兴吗?(高兴)
2、刚才老师接到了一个电话,小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的,它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西,放在了咱们活动室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?
3、展板、实物(各种蔬菜):提问:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜)。
7、还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,课下再教小朋友说。
10、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
11、谁在拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一封信,看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信:(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解,呀,还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?
12、问题:
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
(3)为什么称萝卜为土人参?
(4)发芽的土豆为什么不能吃?
(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)
14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
幼儿园认识蔬菜教案篇6
活动目标:
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学准备:
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
教学过程:
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
二、蔬菜是怎样长出来的?
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
分析与反思:看到整棵蔬菜的图片,孩子们发出阵阵惊叹:“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里,土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声,他们的好奇心被充分的激发出来,学习兴趣也被充分的调动起来,达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实,如果活动当时能带孩子参过一下菜园,相信孩子们的印象会更深刻,理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
幼儿分组讨论确定记录的方法,完成常见蔬菜分类统计表。
教学反思:
在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节,我给孩子们留下了充分发挥自主性的.空间,每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性,并且培养了他们相互合作的能力。
幼儿园认识蔬菜教案篇7
活动目标
1.培养幼儿不挑食、喜欢吃蔬菜的很高习惯。
2.通过认识蔬菜,发展幼儿类比推理能力。
3.认识几种常见蔬菜的外形特征,按使用部分进行分类。
活动准备
1.ppt课件:蔬菜分类
2.各种蔬菜(卡片)
幼儿园课件
活动过程
一、导入
观察活动“蔬菜超市”导入课题。
教师:小朋友,我们每天都离不了蔬菜,多吃蔬菜可以让我们有一个健康的身体,
现在,我们一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。
二、展??
ppt课件:蔬菜的分类
1.观察感知,认识几种常见蔬菜的外形特征。
(1)这是什么菜?它是什么样的?你还认识哪种菜?
和小伙伴说一说。
(2)说说你看到了什么菜?
请说说它的样子。
小结:这些能当菜吃的草本植物有一个共同的名字叫“蔬菜”。
2.讨论推测,了解蔬菜的食用部分。
(1)这些蔬菜小朋友吃过吗?
想一想吃的是蔬菜的哪一部分?
(2)观察图片,让幼儿感知植物由根、茎、叶、果实组成,
我们吃的西红柿是植物的果实。
(3)你还知道哪种蔬菜也是食用的果实?
小结:西红柿吃的是植物的果实;
白菜吃的'是植物的叶,
萝卜吃的是植物的根;
土豆吃的植物的茎,
菜花吃的是植物的花。
3.游戏:看谁说的对
(1)一起说:教师举起一种蔬菜(卡片),
请幼儿说出蔬菜的名字、食用的部分。
(2)个别说:击鼓传花,换到哪个小朋友就请哪个小朋友说。
4.蔬菜分类
玩法:每个幼儿手中有一种蔬菜(卡片),
老师按食用部分发指令,幼儿听到后将手中的蔬菜送给老师。
三、结束
教师:你平时最喜欢吃什么蔬菜,为什么?
小结:蔬菜营养丰富,小朋友平时不挑食,各种蔬菜搭配食用,对我们的身体非常有好处。
教育幼儿要多吃蔬菜,不挑食,在自由参观中自然结束活动。
幼儿园认识蔬菜教案篇8
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
4、培养观察,比较蔬菜能力。
5、发展幼儿的动手能力和创造力。
教学重点、难点
重点:通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
开始部分:
一、导入:师幼做律动《小手拍拍》
师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。
基本部分:
二、摸一摸,猜一猜。
(1)让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。
(2)请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3)师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。
(4)师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5)提问:让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?
(6)让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?
结束部分:
三、小结:
游戏
(1)师出示白菜奶奶头饰:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,师放音乐《生日快乐》。
(2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。
延伸环节:
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。